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| Weinname: | Chardonnay *** |
| Jahrgang: | 2007 |
| Winzer: | Weingut Knipser Alle Weine des Produzenten |
| Rebsorte(n): | Chardonnay Weissburgunder / Pinot blanc / Ponot bianco |
| Ausbau: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Weinart: | Weißwein |
| Weintyp: | intensiv / kraftvoll |
| Land: | Deutschland |
| Gebiet: | Pfalz |
| Flaschengröße: | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 13,5 Vol.% |
| Bewertung: | ausgezeichnet |
| Trinken von: | jetzt |
| Trinken bis: | 2018 |
| Trinktemperatur: | 10 bis 12 |
| Dekantieren: | Nein |
| Sauce: | Sahne- oder Buttersauce |
| Fleisch : | kurz gebratenes Fleisch gekochtes Fleisch |
| Fisch: | |
| Geflügel: | Wildgeflügel |
| Asiatisch: | Curry-Gericht Satay-Spieße |
| Gemüse: | Pilz-Gericht Spargel im Ofen oder Pfanne Ofengemüse |
| Sonstiges: | Brot(zeit) |
| Dessert: | |
| Käse: | Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch Schnittkäse |
| Farbe: | Strohgelb |
| Süße: | 
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| Säure: | 
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| Bitterstoffe: | 
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| Körper: |
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| Holz: | 
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| Mineralität: | 
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| Komplexität: |
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| Länge: |
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| Honigmelone, Vanille, Ananas, Räucherschinken | 
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| Name: | Weingut Knipser |
| Region: | Pfalz |
| Ort: | Laumersheim |
| Land: | Deutschland |
| Mitgliedschaft(en): | VDP Deutsches Barrique Forum |
| Bewirtschaftung: | integriert |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon Chardonnay Dornfelder Merlot Riesling Spätburgunder / Pinot noir / Blauburgunder |
| Relevante Lagen: | Dirmsteiner Mandelpfad Großkarlbacher Burgweg Kirschgarten Laumersheimer Mandelberg |
| Betriebsgröße | 40 Hektar |
| Jahres- produktion: |
200 Tsd. Liter |
einfach geniessen – der Laden im Glockenbachviertel
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 13 – 19 Uhr
Pestalozzistraße 17
80469 München
Telefon: 089 89043860
Fax: 089 89043861
info@einfachgeniessen.de
www.einfachgeniessen.de
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