Soave Classico Le Bine de Costiola 2015


Az. Agr. Tamellini
Venetien / Veneto, Italien


€ 13,90*
€ 18,53 / pro Liter
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Name Soave Classico Le Bine de Costiola
Winzer Az. Agr. Tamellini
Alle Weine des Winzers
Jahrgang 2015
Rebsorte Garganega
Süssegrad trocken
Weinart Weißwein
Weintyp charaktervoll / elegant
Flaschengröße 0,75 Liter
Alkohol 13,5 Vol.%
Trinken bis* 2020
Trinktemperatur 8 bis 10°C
Dekantieren Nein
Allergenhinweis enthält Sulfite

* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht im Kühlschrank)!

Aromen


Das Aroma Grapefruit Das Aroma Äpfel (saftig rot) Das Aroma Kräuter Das Aroma Steine
Grapefruit, Äpfel (saftig rot), Kräuter, Steine

Geschmack


Passt zu


Süßwasser-Fisch, gedämpfter Fisch, Salzwasser-Fisch, Sushi, milde asiatische Speisen

Winzer


 

Das kleine Weingut von Gaetano Tamellini und Pio Francesco liegt mitten im klassischen Soave Gebiet und ist nur 20 km östlich von Verona entfernt. Die glühenden Verfechter des klassischen Soaves haben den Betrieb erst 1998 gegründet und zählen zu den wenigen Erzeugern, die authentischen, charakterreichen und überaus spannungsvollen Soave bereiten. Ja, man kann ohne Bedenken sagen, dass sie heute zur Elite der Soave Winzer gehören. Das Wissen haben sich die beiden von Tamellinis Großvater angeeignet. Er war seiner Zeit Gründer der Catina Sociale del Soave. Ein kleiner Anteil der heutigen Rebstöcke hatte er bereits 1930 gepflanzt. 
Gaetano und Pio bauen in ihren 25 Hektar Weinbergen ausschließlich die Rebsorte Garganega an und pflegen diese äußerst geduldig und leidenschaftlich. In Kombination mit den kalkig-vulkanischen Kiesböden entstehen strahlende, dynamische und enorm frisch-salzige Weine. Soave, der absolut begeistert! 

Name Az. Agr. Tamellini
Inhaber Gaetano e Pio Francesco Tamellini
Region Venetien / Veneto
Ort Soave VR
Land Italien
Rebsorten Garganega 
Betriebsgröße 24 Hektar
Jahresproduktion 230 Tsd. Liter
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