Champagne Rosé Réserve brut - halbe Flasche   - Charles Heidsieck
Profile Champagne, Frankreich

Champagne Rosé Réserve brut - halbe Flasche

Stil
energiegeladen, komplex & finessenreich, voluminös & kraftvoll, erfrischende Säure, herrlich gereift, ohne Holznote
Bewertung
Eichelmann: 5/5
einfach geniessen: 9/10

€ 37,90

für 0,75 Liter (€ 50,53 / 1 Liter)   inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Zitrusfrüchte
Grapefruit
Rote Früchte
Rote Kirsche
Rote Johannisbeere
Himbeere
Erdbeere
Schwarze Früchte
Blaue Pflaume
Holzig & Rauchig
Getoastetes Brot
Würzig süss
Zimt

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

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Name Champagne Rosé Réserve brut - halbe Flasche AOP
Winzer Charles Heidsieck
Land Frankreich
Region Champagne
Weinart Champagner
Rebsorten Pinot Noir / Spätburgunder (40%)
Chardonnay (40%)
Meunier (20%)
Anbau integriert
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Charles Heidsieck, 51100 Reims, Frankreich
Flaschengröße 0,75 Liter
Alkohol 12,0%

Stil energiegeladen, komplex & finessenreich, voluminös & kraftvoll, erfrischende Säure, herrlich gereift, ohne Holznote
Champagner Typ zum Aperitif
Rosé
für Einsteiger
Essensbegleiter
Sondergrößen
Anlass Abend zu zweit
perfektes Geschenk

Anbau integriert
Reservewein 20%
Gärung Reinzuchthefe
Biologischer Säureabbau durchgeführt
Lagerung Edelstahltank
Dauer Hefelager 36 Monaten
Dosage 11 Gramm / Liter

Trinkreife und Höhepunkt 2021 bis 2029
Trinktemperatur 10 bis 12°C
Dekantieren nicht empfohlen
Glas Weißwein-, großes Champagner- oder Universalglas

als Aperitif
kurz gebratenes Fleisch
gegrilltes Fleisch & Würste
Meeresfrüchte
Sushi & Co.
moderat süße Desserts

Champagne Rosé Réserve brut - halbe Flasche

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Champagne Rosé Reserve von Charles Heidsieck ist einer der beeindruckendsten Rosé Champaagner überhaupt. Er ist umwerfend fruchtbeton und kraftvoll und dabei trotzdem ausgesprochen elegant. Der Champagner besteht aus rund 50 Einzelsweinen. Davon sind 80% aus den jeweiligen aktuellen Jahr und 15% Reserveweine (durchschnittlich 5 Jahre alt). Der Rotweinanteil beträgt 5%. Die Rebsorten sind wie folgt verteilt: je rund 40% Chardonnay und Pinot Noir rund und 20% Meunier. 
Champagne Rosé Réserve brut - halbe Flasche   - Charles Heidsieck

Winzer - Charles Heidsieck

Als Charles-Camille Heidsieck im Jahr 1851 sein Champagnerhaus gründete, hatte er das klare Ziel schnell zu wachsen und zu den größten Häusern aufzuschlieben. Schon im darauffolgenden Jahr legte er den ersten Meilenstein für seinen raschen Erfolg. Es gelang ihm, seinen Champagner in die USA zu exportieren. Bald folgte der Export nach Russland und daraufhin in weitere Länder. Weltweit war er in kürzester Zeit unter dem Namen "Champagne Charlie" bekannt und berühmt.
1985 übernahm die Gruppe Rémy Cointreu das Champagnerhaus Charles Heidsieck, 2011 wurde es dann zusammen mit Champagne Piper-Heidsieck an die französiche Gruppe EPI verkauft. Dieser gehören unter anderem Marken wie Weston, Bonpoint und das französische Weingut Château La Verrerie (Luberon).

Im Keller des Hauses Heidsieck hat vor kurzem ein neuer Chef de Caves, Thierry Roset, die Führung übernommen. Der Stil des Hauses hat bei solch einer Größe eine enorm große Bedeutung. Um diesen zu wahren, arbeitet Roset sehr eng mit dem vorigen Chef de Caves Régis Camus, welcher für Piper Heidsieck arbeitet, zusammen.
Das Haus besitzt rund 65 Hektar eigene Rebfläche. Zusätzlich kauft Heidsieck Trauben von kleinen, regionalen Winzern ein. Heute wird die Jahresproduktion von Champagne Charles Heidsieck auf rund eine Million Flaschen geschätzt. 80 Prozent davon werden weltweit exportiert.

Ein bedeutendes Merkmal für die Champagner aus dem Hause Charles Heidsieck ist die lange Lagerung auf der Hefe. Sie sind außerdem besonders harmonisch, elegant und altern hervorragend. Es sind Champagner für jede Gelegenheit, als Aperitif, zu Meeresfrüchten aber auch zu Fleisch - Champagner von Charles Heidsieck passt einfach immer!



Name Champagne Charles Heidsieck
Inhaber EPI Gruppe
Betriebsleiter Thierry Roset
Region Champagne
Ort Reims
Land Frankreich
Betriebsgröße 65 Hektar
Gesamtproduktion 1.000.000 Flaschen
Weingut Charles Heidsieck Weingut Charles Heidsieck

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