ß Champagne Deutz Champagne Millésime blanc de blancs brut Amour de Deutz 2010 - einfach wein kaufen
Champagne Millésime blanc de blancs brut Amour de Deutz 2010  - Deutz
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Profile Champagne, Frankreich

Champagne Millésime blanc de blancs brut Amour de Deutz 2010

Stil
finessenreich, leicht
Bewertung
einfach geniessen: 96/100
Robert Parker Wine Advocate: 93/100

€ 169,00

noch 1 Flasche verfügbar

für 0,75 Liter (€ 225,33 / 1 Liter)   inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Floral
Weißdornblüte
Zitrusfrüchte
Grapefruit
Zitrone
Getrocknete Früchte
Orangenschale
Gelbe Früchte
Aprikose
Hefig
Brioche
Holzig & Rauchig
Getoastetes Brot
Erdig
Kieselstein

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name Champagne Millésime blanc de blancs brut Amour de Deutz 2010
Winzer Deutz
Land Frankreich
Region Champagne
Weinart Champagner
Rebsorten Chardonnay (100%)
Anbau Haut Valeur Environnementale (HVE)
Trinkreife 2022 bis 2037
Dosage 8 Gramm / Liter
Degorgiert Januar 2020
Verschluss Naturkork
Alkohol 12,5%

Stil finessenreich, leicht
Champagner Typ Jahrgangschampagner
Essensbegleiter
Blanc de Blancs
für Fortgeschrittene
Prestige Cuvée
Anlass perfektes Geschenk
besonderer Anlass

Weinberge Grand Cru Weinberge in Avize, Le Mesnil-sur-Oger und Villers-Marmery
Anbau Haut Valeur Environnementale (HVE)
Jahrgänge 2010
Reservewein kein Reservewein
Gärung Reinzuchthefe
Biologischer Säureabbau durchgeführt
Lagerung Edelstahltank
Dauer Hefelager 100 Monaten

Trinktemperatur 10 bis 12°C
Dekantieren nicht empfohlen
Glas Weißwein-, großes Champagner- oder Universalglas

als Aperitif
gedünsteter Fisch
Meeresfrüchte
Sushi & Co.
dezente asiatische Gerichte

Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Champagne Deutz, 51160 Ay, Frankreich
Flaschengröße 0,75 Liter

Champagne Millésime blanc de blancs brut Amour de Deutz

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Die Chardonnay Trauben stammen aus Avize, Le Mesnil-sur-Oger und Villers-Marmery. Die Weine durchlaufen die malolaktische Gärung und werden im Edelstahl ausgebaut.

noch 1 Flasche verfügbar
Champagne Millésime blanc de blancs brut Amour de Deutz 2010  - Deutz

Champagne Deutz

Bereits 1838 haben die aus Aachen stammenden William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann das Champagner-Haus Deutz-Geldermann in Ay gegründet. Bis in die neunziger Jahre des letzten Jahrhunderts verblieb Deutz in Familienbesitz. Dann wurde das Haus an die Familie Rouzaud, die u. a. Champagne Roederer, Château Pichon Comtesse de Lalande, Doamines Ott und Delas besitzt, verkauft. 
Der überweigende Teil der Trauben stammt aus Grand-Cru Lagen. Ausschließlich die Cuvée (Saft der ersten, sanften Pressung) wird für die eigenen Champagner verwendet. Die Weine werden in Edelstahltanks ausgebaut und durchlaufen alle die malolaktische Gärung.  
Unter dem neuen Besitzer haben sich die Champagner von Deutz im letzten Jahrzehnt beachtlich, fast spektakuläre entwickelt. Heute zählt Deutz zu den Topproduzenten der Champagne. 
Alle Champagner von Deutz eignen sich als Aperitif-Champagner. Eleganz, Frische und Reintönigkeit werden groß geschrieben. Die Jahrgangschampagner sind kräftiger und zupackender. Auch die unterschiedlichen Rosé-Champagner sind von außergewöhnlich hoher Qualität. 



Name Champagne Deutz
Inhaber Familie Rouzaud
Betriebsleiter Michel Davesne
Region Champagne
Ort Ay
Land Frankreich
Betriebsgröße 45 Hektar
Gesamtproduktion 2.000.000 Flaschen
Weingut Deutz

Bildquelle: Champagne Deutz

Weingut Deutz

Bildquelle: Champagne Deutz

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