Champagne brut Carte d'Or   - Drappier
6 + 1 Aktion

Champagne brut Carte d'Or

Drappier

Champagne, Frankreich

€ 29,50

für 0,75 Liter (€ 39,33 / 1 Liter)
inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage

Steckbrief
Champagne brut Carte d'Or

Winzer

Drappier
Alle Weine des Winzers

Jahrgänge

2018, 15% 2017 - 2015

Stil

rund & zugänglich

Süssegrad

brut

Dosage

6 Gramm / Liter

Weinart

Champagner

Champagner Typ

Ohne Jahrgang
für Einsteiger
für Fortgeschrittene
zum Aperitif

Ausbau

Edelstahl

Biolog. Säureabbau

durchgeführt

Dauer Hefelager in Monaten

24

Reservewein

40% Reservewein

Alkohol

12,00 Vol.%

Degorgiert

September 2021

Trinktemperatur

10 bis 12°C

Dekantieren

nicht empfohlen

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Inverkehrbringer

Champagne Drappoier. 10200 Urville, France

* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht im Kühlschrank)!

Geschmack

Aromen:

Das Aroma GrapefruitGrapefruit
Das Aroma HimbeereHimbeere
Das Aroma ErdbeereErdbeere
Das Aroma ApfelschaleApfelschale
Das Aroma HaselnussHaselnuss
Das Aroma BriocheBrioche
Das Aroma KreideKreide

Anlass & Essen

als Aperitif, mit Freunden, auf der Terrasse, kurz gebratenes Fleisch, gekochtes oder gebackenes Geflügel, intensive asiatische Gerichte, intensive vegetarische Gerichte, Ofen- und Pfannengemüse, Nudelgerichte & Teigtaschen, Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße, Tartes & Quiches, Pilzgerichte

Champagner Beschreibung

Champagne Carte d'Or von Drappier ist der beeindruckende Einstieg in der Programm der großartien Champagner-Winzer-Familie von der Côte des Bar. Der Champagner besteht in erster Linie aus Pinot Noir und zeigt dies auch mit einer besonderen Intensität, mit Spannung und einer zarten Rotfruchtigkeit. Die Grundweine werden in Edelstahltanks ausgebaut. Nur die wenigen Milliliter für die Dosage des Champagners bestehen von Wein, der über viele Jahre in Holzfässern aufgewahrt wurde. 
Wir freuen uns sehr, Ihnen diesen herrlichen Champagner mit einem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis anzieten zu können. 

So schmeckt Ihr Champagner deutlich besser!
Verwenden Sie das richtige Glas für Ihren Champagner.
Trinken Sie Ihren Champagner bei der richtigen Temperatur.

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Unser Champagner Programm als PDF-Download
Hier in unserem runterladen-Download finden Sie alle unsere Champagner in Überblick.

Winzer - Champagne Drappier

Champagne Drappier in Urville im Bereich Côte des Bar produziert seit 1951 eigene Champagner und ist damit ein noch sehr junges Haus, das es in der kurzen Zeit zu beachtlicher Größe gebracht hat (knapp 2 Mio. Flaschen pro Jahr). Der Betrieb wird von den Familienmitglieder der zweiten Generation geführt und besitzt über rund 50 Hektar eigene Weinberge, weitere 50 sind gepachtet und werden selbst bewirtschaften und von nochmals 50 Hektar werden die Trauben hinzu gekauft. Damit hat man die vollkommene Kontrolle über zwei Drittel der Trauben, was für ein Haus ein enorm hoher Wert ist und einen sehr großen Vorteil darstellt. Denn damit kann die Familie Drappier die Qualität der Trauben für den großteil ihrer Produktion vollständig kontrollieren und  die Frucht erzeugen mit der sie arbeiten möchte. Pinot Noir macht 70% der Fläche aus. Der Ausbau der Weine erfolgt überwiegend in Edelstahltanks. Aber auch große, alte Holzfässer kommen zum Einsatz. Der biologische Säureabbau wird überwiegend durchgeführt. Der Einsatz von Schwefel wird möglichst gering gehalten. Die Dosage wurden in den letzten Jahren immer weiter reduziert und ist für ein Haus in dieser größer gering. 
Bereits die Basischampagner von Drappier sind von sehr guter Qualität und überzeugen! Von Pinot Noir geprägt sind sie sehr intensiv und füllig. Damit ist Carte d'Or brut immer eine sicher Wahl. Besonders erfreulich sind die beiden Blanc de Noirs Brut Nature Champagner, von denen einer ohne zugesetzten Schwefel auskommt. Auch die Rosé Champagner strahlen mit ihrer Frucht und Intensität. Quattor Blanc de Quatre Blanc ist mit je einem Viertel Chardonnay, Pinot Blanc und der äußerst raren alten Sorten Petit Meslier und Arbanne eine absolute Besonderheit.

NameDrappier
InhaberFamilie Drappier
RegionChampagne
OrtUrville
LandFrankreich
Jahresproduktion2 Mio. Flaschen
Weingut Drappier