Champagne Blanc de Blancs brut nature Chardonnay   - Dechannes, Elise
Profile Champagne - Côte des Bar, Frankreich

Champagne Blanc de Blancs brut nature Chardonnay

Stil
ergiegeladen, komplex & finessenreich, voluminös & kraftvoll, erfrischende Säure
Bewertung
Eichelmann: 4/5
einfach geniessen: 94/100

€ 64,50

für 0,75 Liter (€ 86,00 / 1 Liter)   inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Zitrusfrüchte
Grapefruit
Pink Grapefruit
Gelbe Früchte
Aprikose
Pflanzlich
Fenchel
Hefig
Brioche
Erdig
Kalkstein

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

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Name Champagne Blanc de Blancs brut nature Chardonnay AC
Winzer Dechannes, Elise
Land Frankreich
Region Champagne - Côte des Bar
Weinart Champagner
Rebsorten Chardonnay (100%)
Anbau biologisch (nicht zertifiziert)
Flaschen pro Jahr 1.235 Flaschen
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Elise Dechannes, 10340 Les Riceys, Frankreich
Flaschengröße 0,75 Liter
Alkohol 12,5%

Stil ergiegeladen, komplex & finessenreich, voluminös & kraftvoll, erfrischende Säure
Champagner Typ Blanc de Blancs
Ohne Jahrgang
für Fortgeschrittene
zum Aperitif
Essensbegleiter
Anlass Abend zu zweit
perfektes Geschenk

Weinberge Einzellage Champ Méchain
Anbau biologisch (nicht zertifiziert)
Jahrgänge 2017
Reservewein kein Reservewein
Gärung spontane Gärung
Ausbau Verzicht auf Filtration und Schönung
minimale Zugabe von Schwefel
Biologischer Säureabbau durchgeführt
Lagerung teils kleine und große Holzfässer
Dauer Hefelager 18 Monaten
Dosage 0 Gramm / Liter
Degorgiert Dezember 2021

Trinkreife und Höhepunkt 2022 bis 2034
Trinktemperatur 10 bis 12°C
Dekantieren nicht empfohlen
Glas Weißwein-, großes Champagner- oder Universalglas

Champagne Blanc de Blancs brut nature Chardonnay

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Winzer - Dechannes, Elise



Name Champagne Elise Dechannes
Inhaber Elise Dechannes
Region Champagne - Côte des Bar
Land Frankreich
Weingut Dechannes, Elise

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