Champagne Grand Cru Millésimé blanc de blancs extra brut MSNL 2010
Vergnon, J. L.
€ 65,30
für 0,75 Liter (€ 87,07 / 1 Liter)
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Steckbrief Champagne Grand Cru Millésimé blanc de blancs extra brut MSNL
Winzer
Vergnon, J. L.
Alle Weine des Winzers
Jahrgang
2010
Jahrgänge
2010
Land
Gebiet
Rebsorte
Süssegrad
extra brut
Dosage
3 Gramm pro Liter
Weinart
Weintyp
kernig / frisch
Jahresproduktion
3.200 Flaschen
Rebsorte
Chardonnay (100%)
Boden
Einzellagen Les Chetillons & Mussettes in Mesnil
Ausbau
Edelstahltank
Flaschengröße
0,75
Alkohol
12,5 Vol.%
Degorgiert
23.11.2019
Trinken bis*
2029
Trinktemperatur
10 bis 12°C
Dekantieren
nicht empfohlen
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Inverkehrbringer
SARL J.L. Vergnon, 51190 Le Mesnil sur Oger, Frankreich
* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht im Kühlschrank)!
Champagner Beschreibung
Die Weine des Champagners MSNL von J. L. Vergnon stammen aus den beiden Einzellagen Les Chetillons und Mussettes in Mesnil sur Oger. Der biologische Säureabbau wird bei den streng selektierten Grundweinen nicht durchgeführt. Der Ausbau erfolgt in Edelstahlfässern. Die Dosage beträgt 3 Gramm Zucker pro Liter. MSNL ist einer der beeindruckendsten Champagner von Vergnon. Er verfügt über eine mineralisch Straffheit und Salzigkeit und ist dabei ungemein tiefgründig.
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Winzer Vergnon, J. L. - Champagne - Côte des Blancs
Champagne J. L. Vergnon ist ein kleiner Spitzenproduzent für Blanc de Blancs Champagner in Le Mesnil sur Oger an der Côte des Blancs. Die Weinberge liegen in den berühmten klassifizierten Gemeinden Le Mesnil-sur-Oger, Oger und Vertus. Die ersten eigenen Champagner produzierte Jean Louis Vergnon erst 1985, obschon die Familie seit mehreren Generation Trauben und Weine produzierte, diese aber an größere Häuser verkaufte. In 2012 startete man, auch Trauben zuzukaufen, was den Status vom Champagnerwinzer (RM) zu einem Zukäufer (NM) änderte. Seit wenigen Jahren ist Clement Vergnon als Verantwortlicher in das Unternehmen eingetreten und führt den äußerst erfolgreichen Stil des Hauses weiter. Chardonnay ist die tonangebende Sorte an der Côte des Blancs. Die Champagner sind hier sehr frisch, schlank, spannungsgeladen und salzig-mineralisch. Die Weine bei Vergnon durchlaufen zudem nicht die malolaktische Gärung, was ihre Frische und Salzigkeit noch mehr unterstreicht. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks. Eine Ausnahme ist die Cuvée Confidence, deren Grundweine komplett in Holzfässern vergären und reifen. Bei der Tirage werden bis zu einem Drittel Reserveweine verwendet. Nach mindestens 3 Jahren Hefelager werden die Champagner sehr gering bis 6 Gramm pro Liter oder auch gar nicht dosiert. Vergnon Champagner sind besonders lebendig und gradlinig. Sie spiegeln das Terroir der südlichen Côte des Blancs auf eine sehr individuelle Weise wieder.
Name | Vergnon, J. L. |
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Inhaber | Familie Vergnon |
Region | Champagne - Côte des Blancs |
Ort | Le Mesnil sur Oger |
Land | Frankreich |
Bewertung | Eichelmann ****(*) |
Bewirtschaftung | integriert |
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Mitgliedschaft(en) | Les artisans du champagne |
Betriebsgröße | 5,26 Hektar |
Jahresproduktion | 50.000 Flaschen |
