Champagne Blanc de Blancs brut nature Jeroboam
Laherte Frères
€ 199,00
für 3 Liter (€ 66,33 / 1 Liter)
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Steckbrief
Champagne Blanc de Blancs brut nature Jeroboam
Winzer
Laherte Frères
Alle Weine des Winzers
Jahrgänge
2016 (50%), 2015, 2014
Land
Stil
belebend & tiefgründig
Süssegrad
brut nature0 Gramm / Liter
Weinart
Champagner Typ
Blanc de Blancs
Ohne Jahrgang
für Einsteiger
für Fortgeschrittene
zum Aperitif
Rebsorten
gebrauchte Barriques, größere Fässer^
teilweise durchgeführt
Dauer Hefelager in Monaten
24
50% aus 2015 und 2014
Alkohol
12,00 Vol.%
April 2019
Allergenhinweis
Inverkehrbringer
Champagne Laherte Frères, 51530 Chacot, Frankreich
* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht im Kühlschrank)!
Champagner Beschreibung
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Winzer - Champagne Laherte Frères
Champagne Laherte Frères wurde bereits 1889 in Chavot im Vallée de la Marne gegründet. Seit 2005 ist Aurélien Laherte in der dritten Generation für die Produktion zuständig. Heute verfügt die Familie über 11 Hektar eigene Rebflächen und kauft von befreundeten Winzern Trauben aus unterschiedlichen Bereichen der Champagne hinzu. Die eigenen Weinberge werden weitgehend biodynamisch bewirtschaftet. Auf eine Zertifizierung hat Aurélien jedoch verzichtet, da die Parzellen häufig so klein sind, dass hin und wieder Einflüsse von nicht biodynamisch oder nicht biologisch arbeitenden Nachbarn messbar sind. Aurélien lässt die Grundweine spontan vergären. Der Ausbau erfolgt in der Regel in Holzfässern unterschiedlicher Größe. Von Jahr zu Jahr wird entschieden, ob die Weine den biologischen Säureabbau durchlaufen. Neben den beeindruckenden Basischampagnern Ultradition und Blanc de Blancs brut nature gibt es inzwischen sechs Lagenchampagner im Programm.
Mit den Champagnern von Laherte kaufen Sie herausragende Produkte von einem der besten Champagner Produzenten der Region! Alle Champagner sind sehr klar, enorm frisch, wunderbar balanciert, raffiniert salzig und sehr eindringlich. Aurélien Laherte zählt ganz eindeutig zu einem unserer Champagner Favoriten!
Name | Laherte Frères |
---|---|
Inhaber | Thierry & Christian Laherte |
Region | Champagne - Vallée de la Marne |
Ort | Chavot |
Land | Frankreich |
Bewertung | Eichelmann **** |
Betriebsgröße | 11 Hektar |
---|---|
Jahresproduktion | 120.000 Flaschen |
