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Steckbrief
Champagne brut La Cuvée
Winzer
Laurent-Perrier
Alle Weine des Winzers
Jahrgänge
2016 (75%) und Reserveweine der Vorjahre
Land
Region
Stil
tiefgründig & reif
Süssegrad
brut8 Gramm / Liter
Weinart
Champagner Typ
zum Aperitif
Ohne Jahrgang
für Einsteiger
Essensbegleiter
für Fortgeschrittene
Rebsorten
Edelstahltank
durchgeführt
Dauer Hefelager in Monaten
48
Alkohol
12,00 Vol.%
Allergenhinweis
Inverkehrbringer
Champagne Laurent-Perrier, 51150 Tours-sur-Marne, Frankreich
* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht im Kühlschrank)!
Champagner Beschreibung
La Cuvée von Champagne Laurent Perrier besteht aus bis zu 100 einzelnen Weinen. Überwiegend sind es Chardonnay Trauben, Pinot Noir und etwas Meunier. Man verwendet für die Grundweine nur die Cuvée, also den hochwertigsten Saft aus der sanften ersten Pressung. Zudem ist die Zeit von 4 Jahren auf der Hefe für ein Basischampagner eines Hauses extrem lang. Damit ist La Cuvée ein herrlich tiefgründiger, reifer und auch frischer Champagner, der in jeder Situation ein sehr gute Figur macht.
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Verwenden Sie das richtige Glas für Ihren Champagner.
Trinken Sie Ihren Champagner bei der richtigen Temperatur.
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Winzer - Champagne Laurent-Perrier
Das Haus wurde 1812 gegründet und 1938 von der Familie Nonancourt übernommen. Heute ist das Haus börsennotiert und mehrheitlich noch im Besitz der Familie. Im Familienbesitz befinden sich auch die Häuser Castellane, Salon, Delamotte und weitere.
Der Ausbau der Weine erfolgt in Edelstahltanks. Der biologische Säureabbau wird durch geführt. Die Reserveweine werden als Assemblage von Jahrgängen (nicht getrennt nach Jahrgängen) aufbewahrt. Somit kreiert man einen sehr frischen und eleganten Stil.
Name | Laurent-Perrier |
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Region | Champagne |
Land | Frankreich |
Betriebsgröße | 150 |
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