Champagne Premier Cru brut Rosé   - Margaine
Profile Champagne - Montagne de Reims, Frankreich

Champagne Premier Cru brut Rosé

Stil
energiegeladen, leicht & verspielt, erfrischende Säure, leichte Süsse, jugendlich, herrlich zugänglich
Bewertung
Eichelmann: 3/5

€ 38,80

für 0,75 Liter (€ 51,73 / 1 Liter)   inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Rote Früchte
Himbeere
Erdbeere
Rote Johannisbeere
Zitrusfrüchte
Grapefruit
Hefig
Brioche
Erdig
Kreide

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

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Name Champagne Premier Cru brut Rosé AC
Winzer Margaine
Land Frankreich
Region Champagne - Montagne de Reims
Weinart Champagner
Rebsorten Chardonnay (75%)
Pinot Noir / Spätburgunder (25%)
Anbau Haut Valeur Environnementale (HVE)
Flaschen pro Jahr 5.900 Flaschen
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Margaine, 51380 Villers-Marmery, Frankreich
Flaschengröße 0,75 Liter
Alkohol 12,0%

Stil energiegeladen, leicht & verspielt, erfrischende Säure, leichte Süsse, jugendlich, herrlich zugänglich
Champagner Typ Rosé
Ohne Jahrgang
für Einsteiger
für Fortgeschrittene
zum Aperitif
Anlass Abend zu zweit
perfektes Geschenk

Weinberge Villers-Marmery
Anbau Haut Valeur Environnementale (HVE)
Jahrgänge 2018 (70%) und 2017
Reservewein 30% Reservewein
Gärung Reinzuchthefe
Biologischer Säureabbau teilweise durchgeführt
Lagerung Edelstahltank
Dauer Hefelager 34 Monaten
Dosage 9 Gramm / Liter
Degorgiert August 2021

Trinkreife und Höhepunkt 2019 bis 2027
Trinktemperatur 10 bis 12°C
Dekantieren nicht empfohlen
Glas Weißwein-, großes Champagner- oder Universalglas

als Aperitif
kurz gebratenes Fleisch
Meeresfrüchte

Champagne Premier Cru brut Rosé

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Der Champagner Rosé brut von Champagne Margaine bereitet uns richtig viel Freude! Er ist sehr saftig, großartig rotfruchtig, delikat salzig-frisch, recht komplex und lang. Er ist ein sehr feiner Aperitif und begleitet aber auch kräftige Fischgerichte und gar Kurzgebratenes ohne Soßen. 

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Champagne Premier Cru brut Rosé   - Margaine

Winzer - Margaine

Sämtliche Weinberge von Arnaud und Karine Margaine von Champagne Margaine in der Montagne de Reims liegen in der als Premier Cru klassifizierten Gemeinde Villers-Marmery. Die Gemeinde ist eine Insel von Chardonnay in der sonst vom Pinot Noir geprägten Montagne de Reims. Alle Champagner sind frisch, fruchtbetont und sehr gut ausbalanciert. Zudem haben sie in den vergangenen Jahren stetig an Komplexität hinzugewonnen. Auf die malolaktische Gärung wird teilweise verzichtet. Etwa 10% der Grundweine werden im Eichenholz vergoren und ausgebaut. Für Arnaud Margaine und den Stil seines Hauses spielen Reserveweine eine besonders wichtige Rolle. In seinen Cuvées ohne Jahrgang machen sie einen beachtlichen Anteil von teilweise über 50% aus. Durch dieses Stilmittel verstärkt Arnaud den zugänglichen Charakter seiner Champagner.

Um gesunde und vitale Weinbergsböden auch an die nächste Generation weitergeben zu können, hat man im Weingut Margaine bereits bei 90% der Weinberge den Einsatz von Herbiziden komplett eingestellt. Stattdessen hat das Jäten in den vergangenen Jahren ein großes Comeback im Weingut erlebt.
Mit den Champagnern von Margaine kaufen Sie hervorragende Champagner, die sich bestens als Aperitif, aber auch als Essensbegleiter zu leichten Fischgerichten eignen.  



Name Champagne Margaine
Inhaber Familie Margaine
Betriebsleiter Arnaud Margaine
Region Champagne - Montagne de Reims
Ort Villers-Marmery
Land Frankreich
Betriebsgröße 10 Hektar
Gesamtproduktion 65.000 Flaschen
Weingut Margaine

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Bottles Illustration

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