Champagne Premier Cru "Le brut" - Cuvée Traditionelle   - Margaine
Profile Champagne - Montagne de Reims, Frankreich

Champagne Premier Cru "Le brut" - Cuvée Traditionelle

Stil
erfrischende Säure, jugendlich, herrlich zugänglich
Bewertung
Eichelmann: 3/5
einfach geniessen: 7/10

€ 34,50

für 0,75 Liter (€ 46,00 / 1 Liter)   inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Zitrusfrüchte
Grapefruit
Zitrone
Rote Früchte
Roter Apfel
Holzig & Rauchig
Getoastetes Brot
Erdig
Kreide

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

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Name Champagne Premier Cru "Le brut" - Cuvée Traditionelle AC
Winzer Margaine
Land Frankreich
Region Champagne - Montagne de Reims
Weinart Champagner
Rebsorten Chardonnay (89%)
Pinot Noir / Spätburgunder (11%)
Anbau Haut Valeur Environnementale (HVE)
Flaschen pro Jahr 41.130 Flaschen
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Margaine, 51380 Villers-Marmery, Frankreich
Flaschengröße 0,75 Liter
Alkohol 12,0%

Stil erfrischende Säure, jugendlich, herrlich zugänglich
Champagner Typ Ohne Jahrgang
zum Aperitif
für Einsteiger
für Fortgeschrittene
Anlass auf der Terrasse
Abend mit Freunden
Abend zu zweit

Weinberge Villers-Marmery
Anbau Haut Valeur Environnementale (HVE)
Jahrgänge 2016 (40%), 2015, 2014, 2012, 2011
Reservewein 32% aus 2017, 2016, 2013 und 2009
Gärung Reinzuchthefe
Biologischer Säureabbau teilweise durchgeführt
Lagerung Edelstahltank
Dauer Hefelager 36 Monaten
Dosage 7 Gramm / Liter
Degorgiert April 2021

Trinkreife und Höhepunkt 2019 bis 2024
Trinktemperatur 10 bis 12°C
Dekantieren nicht empfohlen
Glas Weißwein-, großes Champagner- oder Universalglas

als Aperitif
gekochter oder gebackener Fisch
gegrillter oder gebratener Fisch
Sushi & Co.
gehaltvolle Salate

Champagne Premier Cru "Le brut" - Cuvée Traditionelle

In den Warenkorb
Der Champagner Le Brut von Champagne Margaine ist ein wunderbarer Einstieg in das Terroir von Villers-Marmery. Einem Ort mit Chardonnay Trauben an der Montagne de Reims, der überwiegend von Pinot Noir Reben umgeben ist. Der Champagner ist sehr zugänglich und weich. Gleichzeitig aber auch druckvoll und zupackend frisch. Somit eignet er sich perfekt als anspruchsvoller Aperitif-Champagner und für viele weitere Gelegenheiten. 

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Champagne Premier Cru "Le brut" - Cuvée Traditionelle   - Margaine

Winzer - Margaine

Sämtliche Weinberge von Arnaud und Karine Margaine von Champagne Margaine in der Montagne de Reims liegen in der als Premier Cru klassifizierten Gemeinde Villers-Marmery. Die Gemeinde ist eine Insel von Chardonnay in der sonst vom Pinot Noir geprägten Montagne de Reims. Alle Champagner sind frisch, fruchtbetont und sehr gut ausbalanciert. Zudem haben sie in den vergangenen Jahren stetig an Komplexität hinzugewonnen. Auf die malolaktische Gärung wird teilweise verzichtet. Etwa 10% der Grundweine werden im Eichenholz vergoren und ausgebaut. Für Arnaud Margaine und den Stil seines Hauses spielen Reserveweine eine besonders wichtige Rolle. In seinen Cuvées ohne Jahrgang machen sie einen beachtlichen Anteil von teilweise über 50% aus. Durch dieses Stilmittel verstärkt Arnaud den zugänglichen Charakter seiner Champagner.

Um gesunde und vitale Weinbergsböden auch an die nächste Generation weitergeben zu können, hat man im Weingut Margaine bereits bei 90% der Weinberge den Einsatz von Herbiziden komplett eingestellt. Stattdessen hat das Jäten in den vergangenen Jahren ein großes Comeback im Weingut erlebt.
Mit den Champagnern von Margaine kaufen Sie hervorragende Champagner, die sich bestens als Aperitif, aber auch als Essensbegleiter zu leichten Fischgerichten eignen.  



Name Champagne Margaine
Inhaber Familie Margaine
Betriebsleiter Arnaud Margaine
Region Champagne - Montagne de Reims
Ort Villers-Marmery
Land Frankreich
Betriebsgröße 10 Hektar
Gesamtproduktion 65.000 Flaschen
Weingut Margaine

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