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Champagne Premier Cru "Le brut" - Cuvée Traditionelle
Margaine
€ 33,50
für 0,75 Liter (€ 44,67 / 1 Liter)
inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Steckbrief
Champagne Premier Cru "Le brut" - Cuvée Traditionelle
Winzer
Margaine
Alle Weine des Winzers
Jahrgänge
2016 (40%), 2015, 2014, 2012, 2011
Land
Stil
erfrischend & rund
Süssegrad
brut7 Gramm / Liter
Weinart
Champagner Typ
Ohne Jahrgang
zum Aperitif
für Einsteiger
für Fortgeschrittene
Essensbegleiter
Rebsorten
Jahresproduktion
41130
Boden / Herkunft
Villers-Marmery
Edelstahl
teilweise durchgeführt
Dauer Hefelager in Monaten
36
32% aus 2017, 2016, 2013 und 2009
Alkohol
12,00 Vol.%
April 2021
2026
10 bis 12°C
nicht empfohlen
Allergenhinweis
Inverkehrbringer
Margaine, 51380 Villers-Marmery, Frankreich
* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht im Kühlschrank)!
Geschmack
Aromen:
Grapefruit
Zitrone
Apfel (saftig rot)
Toast (getoastet)
KreideAnlass & Essen
als Aperitif, gekochter oder gebackener Fisch, gegrillter oder gebratener Fisch, Sushi & Co., gehaltvolle Salate
Champagner Beschreibung
Der Champagner Le Brut von Champagne Margaine ist ein wunderbarer Einstieg in das Terroir von Villers-Marmery. Einem Ort mit Chardonnay Trauben an der Montagne de Reims, der überwiegend von Pinot Noir Reben umgeben ist. Der Champagner ist sehr zugänglich und weich. Gleichzeitig aber auch druckvoll und zupackend frisch. Somit eignet er sich perfekt als anspruchsvoller Aperitif-Champagner und für viele weitere Gelegenheiten.
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Winzer - Champagne Margaine
Sämtliche Weinberge von Arnaud und Karine Margaine von Champagne Margaine in der Montagne de Reims liegen in der als Premier Cru klassifizierten Gemeinde Villers-Marmery. Die Gemeinde ist eine Insel von Chardonnay in der sonst vom Pinot Noir geprägten Montagne de Reims. Alle Champagner sind frisch, fruchtbetont und sehr gut ausbalanciert. Zudem haben sie in den vergangenen Jahren stetig an Komplexität hinzugewonnen. Auf die malolaktische Gärung wird teilweise verzichtet. Etwa 10% der Grundweine werden im Eichenholz vergoren und ausgebaut. Für Arnaud Margaine und den Stil seines Hauses spielen Reserveweine eine besonders wichtige Rolle. In seinen Cuvées ohne Jahrgang machen sie einen beachtlichen Anteil von teilweise über 50% aus. Durch dieses Stilmittel verstärkt Arnaud den zugänglichen Charakter seiner Champagner.
Um gesunde und vitale Weinbergsböden auch an die nächste Generation weitergeben zu können, hat man im Weingut Margaine bereits bei 90% der Weinberge den Einsatz von Herbiziden komplett eingestellt. Stattdessen hat das Jäten in den vergangenen Jahren ein großes Comeback im Weingut erlebt.
Mit den Champagnern von Margaine kaufen Sie hervorragende Champagner, die sich bestens als Aperitif, aber auch als Essensbegleiter zu leichten Fischgerichten eignen.
| Name | Margaine |
|---|---|
| Inhaber | Familie Margaine |
| Betriebsleiter | Arnaud Margaine |
| Region | Champagne - Montagne de Reims |
| Ort | Villers-Marmery |
| Land | Frankreich |
| Bewertung | Eichelmann ***(*) |
| Betriebsgröße | 10 |
|---|---|
| Jahresproduktion | 65.000 Flaschen |
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