Champagne Blanc de Blancs Grand Cru extra brut Copin Chardonnay

Name: Champagne Blanc de Blancs Grand Cru extra brut Copin Chardonnay
Brand: Corbeaux, Alban / Deville, Pierre
SKU: FAC
Price: 54.90 EUR
Availability: InStock

Corbeaux, Alban / Deville, Pierre

Champagne - Montagne de Reims, Frankreich

€ 54,90

für 0,75 Liter (€ 73,20 / 1 Liter)
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Steckbrief
Champagne Blanc de Blancs Grand Cru extra brut Copin Chardonnay

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Winzer

Corbeaux, Alban / Deville, Pierre
Alle Weine des Winzers

Jahrgänge

2017

Land

Frankreich

Region

Champagne - Montagne de Reims

Stil

frisch & eindringlich

Süssegrad

extra brut

Dosage

2 Gramm / Liter

Weinart

Champagner

Champagner Typ

Jahrgangschampagner
Blanc de Blancs
im Holz ausgebaut
Einzellage
für Fortgeschrittene

Rebsorten

Pinot Noir (100%)

Jahresproduktion

1.200 Flaschen

Boden / Herkunft

Einzellangen in Verzey: Les Epinettes und Les Alouettes

Ausbau

Gärung im Edelstahltank, Lagerung zu 50% in Barriquefässern (7 Monate)

Biolog. Säureabbau

durchgeführt

Dauer Hefelager in Monaten

Alter der Reben

40 bis 50 Jahre

Reservewein

kein Reservewein

Flaschengröße in Liter

0,75

Alkohol

12,00 Vol.%

Degorgiert

Februar 2021

Trinken bis*

2027

Trinktemperatur

10 bis 12°C

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Inverkehrbringer

SARL Corbeaux, 51380 Verzy, Frankreich

* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht im Kühlschrank)!

Geschmack

Aromen:

Grapefruit

Apfel (saftig rot)

Aprikose

Kandierte Früchte

Brioche

Toast (getoastet)

Kreide

Anlass & Essen

als Aperitif, kurz gebratenes Fleisch, gegrilltes Fleisch & Würste, gegrillter oder gebratener Fisch, Meeresfrüchte, gegrilltes oder gebratenes Geflügel, Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße, Hartkäse

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Winzer -

Name	Corbeaux, Alban / Deville, Pierre
Region	Champagne - Montagne de Reims
Ort	Verzy
Land	Frankreich

Weingut Corbeaux, Alban / Deville, Pierre

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