Champagne extra brut Lieu-dit La Maisoncelles 2009


Dehours et Fils
Champagne - Vallée de la Marne, Frankreich


€ 49,90*
€ 66,53 / pro Liter
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Champagne Dehours et Fils, 2 Rue de la Chapelle, 51700 Mareuil le Port, Frankreich

Bitte geben Sie die gewünschte Anzahl ein. Nur Zahlen sind erlaubt. Momentan sind nur 18 Flaschen lieferbar.

* Preis inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten


La Maisoncelle ist eine Lage in Mareuil-le-Port, deren Tonerde Boden reich an Eisen ist. Von dem Mittelstück am Hang produziert Jérome einen reinsortigen Pinot Noir. Der Ausbau erfolgt in Barriques. La Maisoncelle ist mit 2 Gramm Zucker pro Liter dosiert. Er ist ein fülliger, enorm charakterreicher Champagner mit Noten von gelben Früchten, etwas Rauch und Vanille.

Bewertung in "Champagne Edition 2017": *** (von *****)
Gerhard Eichelmann's "Champagne Edition 2017" ist DER deutschsprachige Champagner-Guide, den Sie auch hier in unserem Shop bestellen können. 

                                                                                                                  

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Name Champagne extra brut Lieu-dit La Maisoncelles
Stil füllig & charakterreich
Weinberg Maisoncelles in Mareuil-le-Port
Rebsorten Pinot Noir (100%)
Jahrgänge 2009
Reserveweine kein Reservewein
Vinifikation & Ausbau Gärung und Lagerung in Eichenfässern
Malolaktische Gärung durchgeführt
Dauer Hefelager über 6 Jahre
Dosage 2 Gramm / Liter
Degorgiert Dezember 2016
Jahresproduktion 2.706 Flaschen
Winzer Dehours et Fils
Alle Weine des Winzers
Gebiet Champagne - Vallée de la Marne
Land Frankreich
Typ Jahrgangschampagner,
Einzellage,
Blanc de Noirs,
im Holz ausgebaut,
Essensbegleiter
Flaschengröße 0,75 Liter
Alkohol 12,0 Vol.%
Allergenhinweis enthält Sulfite

* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht über längere Zeit im Kühlschrank)!

Winzer


 

Seitdem Jérome Dehours 1996 das Familienweingut im unbekannten Örtchen Cerseuil am Südufer der Marne übernommen hat, hat sich die Qualität der Champagner enorm gesteigert. Meunier ist bei Jérome die prägende Rebsorte und es ist auch sein Verdienst, dass diese Sorte in der Champagne wieder an Reputation und Glanz gewonnen hat. Denn die Champagner von Dehours sind allesamt charakterreich und harmonisch, puristisch und klar, geprägt vom Terroir des südlichen Vallée de la Marne. Die Weinberge mit Meunier aber auch Pinot Noir und Chardonnay befinden sich im Radius von 5 km um das Weingut in den Orten Mareuil-le-Port, Oeuilly und Troissy. Jérome arbeitet mit drei alten Holzpressen. Die Weine ohne Jarhgangsangabe baut er in Edelstahltanks aus. Die Lagenweine entwickeln sich in Holzfässer. Die malolaktische Gärung unterbindet er großteils, um Frische und Klarheit zu behalten. Reserveweine lagert Jérome in großen Holzfässern. 

Inzwischen gibt es fünf Lagenweine, die in der Champagner Lieu-dit genannt werden: Les Genevraux (Meunier), La Croix Holy (Meunier), Brisefer (Chardonnay) and Maisoncelle (Pinot Noir) sowie La Côte en Bosses (alle drei Sorten). 

Jérome Dehours Champagner zählen zu unseren absoluten Lieblingen: Sie bieten sowohl Champagner Einsteigern als auch Liebhabern ein extrem gutes Preis-Genuss-Verhältnis!

Name Dehours et Fils
Inhaber Jerôme Dehours, Caroline Laisne
Region Champagne - Vallée de la Marne
Ort Mareuil le Port
Land Frankreich
Bewertung Eichelmann ****
Rebsorten Chardonnay 
Meunier 
Spätburgunder / Pinot noir 
Betriebsgröße 14,5 Hektar
Jahresproduktion 70.000 - 80.000 Flaschen
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