Côtes-du-Rhône La Goutte du Seigneur rouge 2022 Biowein - FR-BIO-01 - Duseigneur
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 Südliche Rhône, Frankreich Südliche Rhône, Frankreich

Côtes-du-Rhône La Goutte du Seigneur rouge 2022

Biowein - FR-BIO-01

Stil
körperreich, milde Säure, sanftes Tannin, trocken

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Schwarze Früchte
Heidelbeere
Getrocknete Früchte
Getrocknete Pflaume
Rote Früchte
Waldbeere
Würzig herb
Schwarzer Pfeffer
Erdig
Stein
Würzig süss
Lakritze

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name Côtes-du-Rhône La Goutte du Seigneur rouge 2022
Winzer Duseigneur
Land Frankreich
Region Südliche Rhône
Weinart trockener Rotwein
Rebsorten Grenache / Garnacha
Syrah / Shiraz
Carignan
Anbau biologisch (Agriculture Biologique)
Trinkreife 2023 bis 2032
Verschluss Naturkork
Alkohol 13,5%

Stil körperreich, milde Säure, zupackendes Tannin

Anbau biologisch (Agriculture Biologique)
Gärung spontane Gärung
Ausbau minimale Zugabe von Schwefel
Lagerung Betontank

Trinktemperatur 14 bis 16°C
Dekantieren ein bis drei Stunden

Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Domaine Duseigneur, 84230 Châteauneuf-du-Pape, Frankreich
Flaschengröße 0,75 Liter

Côtes-du-Rhône La Goutte du Seigneur rouge

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Domaine Duseigneur

Bernard Duseigneur stammt aus einer Familie von Winzern aus Châteauneuf-du-Pape an der südlichen Rhône. Doch sein Weg führte ihn zuerst aus der Region heraus. Er wurde Investmentbanker, bevor er 2002 zurückkehrte und die Leitung der Domaine Duseigneur übernahm und damit das Werk von seinem Vater und Bruder fortführte. Wegweisend war der Wechsel der Rhône-Seite. Zuerst war das Weingut westlich der Rhône gelegen, bevor Bernard nach Châteauneuf-du-Pape zog. Entgegen der landläufigen Meinung besteht das Terroir von Châteauneuf-du-Pape nicht ausschließlich aus großen Orangenkieseln! Es gibt eine Vielzahl von Böden: Roter Ton, Kalksteinkiesel, Sandsteinsand marinen Ursprungs oder tieferer Lehm von den Ufern der Rhône. Ein großartiges Terroir zu besitzen ist wichtig, aber nicht ausreichend, um großartige Weine zu produzieren.
Um dies zu erreichen, steigern Bernard und sein Team die Vitalität des Bodens, indem sie bei der Bewirtschaftung biodynamische Methoden anwenden. Sie sind überzeugt, dass sie dadruch das Terroir besser zum Ausdruck bringen und jeder Jahrgang mit seinem Charakter klarer zu Geltung kommt.



Name Domaine Duseigneur
Inhaber Bernhard Duseigneur
Betriebsleiter Bernhard Duseigneur
Region Südliche Rhône Châteauneuf-du-Pape
Land Frankreich
Bewirtschaftung biodynamisch
Weingut Duseigneur

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