Bordeaux - Fronsac, Frankreich
Canon Fronsac - Bordeaux Château Lamarche Canon 2017
Biowein - FR-BIO-01
€ 18,90
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Aroma
Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.
Schwarze Früchte
Würzig herb
Erdig
Würzig süss
Holzig & Rauchig
Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
| Name | Canon Fronsac - Bordeaux Château Lamarche Canon 2017 |
|---|---|
| Winzer | Domaine Jean-Yves Millaire |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux - Fronsac |
| Weinart | trockener Rotwein |
| Rebsorte |
Merlot Merlot Cabernet Franc Malbec |
| Anbau | biodynamisch (Biodyvin) |
| Trinkreife | 2020 bis 2032 |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 13,0% |
| Stil | erfrischende Säure, zupackendes Tannin, mittlere Barriquenote, trocken |
|---|---|
| Anlass | Abend zu zweit besonders lagerbar Essensbegleiter |
| Trinktemperatur | 14 bis 16°C |
|---|---|
| Dekantieren | ein bis drei Stunden |
| Glas | bauchiges Rotweinglas Burgund |
| kurz gebratenes Fleisch |
| gegrilltes Fleisch & Würste |
| gegrilltes oder gebratenes Geflügel |
| Ofen- und Pfannengemüse |
| Nudelgerichte & Teigtaschen |
| Pizza |
| mit Käse überbacken & Racelette |
| Camembert & Co. |
| Schnittkäse |
| Hartkäse |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Jean-Yves Millaire, 33126 Fronsac, Frankreich |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
Canon Fronsac - Bordeaux Château Lamarche Canon
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Mit dem Wein Château Lamarche Canon kaufen Sie ein Bordeaux Musterexemplar aus der Region Canon Fronsac. Der herrliche Rotwein besteht aus 70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc und 10% Malbec. Die Reben sind 40 Jahre alte. Der Boden ist von Ton und Kalk dominiert. Nach der Gärung wurde der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Somit entstand dieser herrlich klare und frische Wein mit einer vollen, fleischigen Konsistenz. Bereits jetzt ist er zuggänglich, reift aber über die nächsten 10 Jahr vorbildlich. Wer Bordeaux mag, liegt hier goldrichtig!
Domaine Jean-Yves Millaire
| Name | Domaine Jean-Yves Millaire |
|---|---|
| Inhaber | Jean-Yves Millaire |
| Betriebsleiter | Jean-Yves Millaire |
| Region | Bordeaux - Fronsac |
| Ort | Fonsac |
| Land | Frankreich |
| Bewirtschaftung | biodynamisch (biodyvin) |
