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Steckbrief Canon Fronsac - Bordeaux Château Lamaroche Canon
Winzer
Domaine Jean-Yves Millaire
Alle Weine des Winzers
Jahrgang
2017
Land
Gebiet
Rebsorten
Süssegrad
trocken
Weinart
Weintyp
charaktervoll / elegant
Flaschengröße
0,75
Alkohol
13,0 Vol.%
Trinken bis*
2030
Trinktemperatur
14 bis 16°C
Dekantieren
ein bis drei Stunden
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Inverkehrbringer
Jean-Yves Millaire, 33126 Fronsac, Frankreich
* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht im Kühlschrank)!
Geschmack
Aromen:
Johannissbeere (schwarz)
Brombeere
Süßkirsche
Pflaume
Pfeffer (schwarz)
Stein
Schokolade
Vanille
Toast (getoastet)
Zedernholz
TeerAnlass & Essen
kurz gebratenes Fleisch, gegrilltes Fleisch & Würste, gegrilltes oder gebratenes Geflügel, Ofen- und Pfannengemüse, Nudelgerichte & Teigtaschen, Pizza, mit Käse überbacken & Racelette, Camembert & Co., Schnittkäse, Hartkäse
Wein Beschreibung
Mit dem Wein Château Lamaroche Canon kaufen Sie ein Bordeaux Musterexemplar aus der Region Canon Fronsac. Der herrliche Rotwein besteht aus 70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc und 10% Malbec. Die Reben sind 40 Jahre alte. Der Boden ist von Ton und Kalk dominiert. Nach der Gärung wurde der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Somit entstand dieser herrlich klare und frische Wein mit einer vollen, fleischigen Konsistenz. Bereits jetzt ist er zuggänglich, reift aber über die nächsten 10 Jahr vorbildlich. Wer Bordeaux mag, liegt hier goldrichtig!
Winzer Domaine Jean-Yves Millaire - Bordeaux - Fronsac
| Name | Domaine Jean-Yves Millaire |
|---|---|
| Inhaber | Jean-Yves Millaire |
| Betriebsleiter | Jean-Yves Millaire |
| Region | Bordeaux - Fronsac |
| Ort | Fonsac |
| Land | Frankreich |
| Bewirtschaftung | biodynamisch |
|---|
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