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Friulano  2019 IT-BIO-017 - Marco Sara
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Friulano 2019

Marco Sara

Friaul, Italien

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Marco Sara Soietà semplice Agricola, 33040 Povoletto, Italien

IT-BIO-017

€ 12,60

für 0,75 Liter (€ 16,80 / 1 Liter)
inkl. 16% MwSt. und zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage

Name

Friulano

Winzer

Marco Sara
Alle Weine des Winzers

Jahrgang

2019

Gebiet

Friaul

Rebsorte

Friulano

Süssegrad

trocken

Weinart

Weißwein

Weintype

kernig / frisch

Flaschengröße

0,75

Alkohol

13 Vol.%

Trinken bis*

2024

Trinktemperatur

8 bis 10°C

Dekantieren

Nein

Allergenhinweis

enthält Sulfite

* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht im Kühlschrank)!

Geschmack

Aromen:

Das Aroma Apfel (grün)Apfel (grün)
Das Aroma GrapefruitGrapefruit
Das Aroma ZitroneZitrone
Das Aroma MaracujaMaracuja
Das Aroma HonigmeloneHonigmelone
Das Aroma Toastbrot (ungetoastet)Toastbrot (ungetoastet)

Anlass & Essen

gegrilltes Fleisch & Würste, gekochtes oder gebackenes Fleisch, gekochter oder gebackener Fisch, gegrillter oder gebratener Fisch, gegrilltes oder gebratenes Geflügel, dezente vegetarische Gerichte, Ofen- und Pfannengemüse, Risotto & Reisgerichte, Tartes & Quiches, Pizza, Spargelgerichte, Camembert & Co., Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch, Schnittkäse

Wein Beschreibung

Die ehemals als „Tocai Friulano“ bekannte weiße Rebsorte wurde 2007 durch einen Entscheidung der Europäischen Union in „Friulano“ umbenannt. Der Grund liegt in einem langen Rechtsstreit zwischen Ungarn und Italien aufgrund der Verwechslungsgefahr mit dem ungarischen Süßwein Tokaji. Bis auf den Namen hat sich also nichts geändert. Dieser rebsortentypische Wein überzeugt mit einer angenehmen Frische, einer milden Säure und einem zarten Aromenspiel aus Zitrusfrüchten, Apfel und Steinobst. Der vollmundige und saftige Weißwein wurde in Stahltanks vinifiziert und ausgebaut. Er ist unkompliziert und trotzdem nicht banal – ein durchaus trinkfreudiger Wein, der auch Essen wunderbar begleitet.

Winzer

Das Weingut Marco Sara in Friaul wird von dem jungen Paar Marco und Sandra Sara geführt. Es liegt im westlichsten und kühlsten Teil des Bereichs Friuli Colli Orientali. In den fünfziger Jahren wurde der damalige landwirtschaftliche Betrieb von Marcos Vater gegründet. Nach dem Tod seines Vaters im Jahr 2000 beschloss Marco, den väterlichen Betrieb als reines Weingut weiterzuführen. Marcos Frau Sandra unterstützt Ihn seit Ihrem Abschluss in Literaturwissenschaften 2004. Über das Anwesen erstrecken sich etwa acht Hektar Wein und vier Hektar Wald zwischen 175 und 300 Meter über dem Meeresspiegel. Die Julischen Voralpen schützen die Weinberge vor den kalten Nordwinden. Gleichzeitig schafft die milde Luft vom Mittelmeer ein für den Weinbau sehr günstiges Mikroklima. Die hohe und kühle Lage bringt Weine mit einer pikanten Frische und einem animierenden Geschmack hervor. Die beiden haben sich bewusst für den ausschließlichen Anbau von heimischen Rebsorten entschieden. Im Einklang mit der Natur bereiten die Biowinzer aus Leidenschaft eigenständige und äußerst hochwertige Weine.

NameMarco Sara
RegionFriaul
OrtPovoletto
LandItalien
Weingut Marco Sara
Weingut Marco Sara