Ribolla Gialla 2020
Biowein - IT-BIO-017
€ 13,60
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Aroma
Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.








Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
Name | Ribolla Gialla 2020 DOC |
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Winzer | Marco Sara |
Land | Italien |
Region | Friaul |
Weinart | Weißwein |
Rebsorten |
Ribolla Gialla |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Inverkehrbringer | Marco Sara Soietà semplice Agricola, 33040 Povoletto, Italien |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Verschluss | Naturkork |
Alkohol | 12,5% |
Anlass | auf der Terrasse |
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Dosage | 0 Gramm / Liter |
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Trinkreife und Höhepunkt | 2021 bis 2030 |
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Trinktemperatur | 8 bis 10°C |
Dekantieren | nicht empfohlen |
als Aperitif |
gegrilltes Fleisch & Würste |
gekochtes oder gebackenes Fleisch |
gekochter oder gebackener Fisch |
gegrillter oder gebratener Fisch |
gekochtes oder gebackenes Geflügel |
Ofen- und Pfannengemüse |
Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße |
Risotto & Reisgerichte |
Tartes & Quiches |
Pizza |
Pilzgerichte |
Spargelgerichte |
Camembert & Co. |
Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch |
Schnittkäse |
Ribolla Gialla
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Winzer - Marco Sara
Das Weingut Marco Sara in Friaul wird von dem jungen Paar Marco und Sandra Sara geführt. Es liegt im westlichsten und kühlsten Teil des Bereichs Friuli Colli Orientali. In den Fünfzigerjahren wurde der damalige landwirtschaftliche Betrieb von Marcos Vater gegründet. Nach dem Tod seines Vaters im Jahr 2000 beschloss Marco, den väterlichen Betrieb als reines Weingut weiterzuführen. Marcos Frau Sandra unterstützt ihn seit ihrem Abschluss in Literaturwissenschaften 2004. Über das Anwesen erstrecken sich etwa acht Hektar Wein und vier Hektar Wald. Diese liegen zwischen 175 und 300 Meter über dem Meeresspiegel. Die Julischen Voralpen schützen die Weinberge vor den kalten Nordwinden. Gleichzeitig schafft die milde Luft vom Mittelmeer ein für den Weinbau sehr günstiges Mikroklima. Die hohe und kühle Lage bringt Weine mit einer pikanten Frische und einem animierenden Geschmack hervor. Die beiden haben sich bewusst für den ausschließlichen Anbau von heimischen Rebsorten entschieden. Im Einklang mit der Natur bereiten die Biowinzer aus Leidenschaft eigenständige und äußerst hochwertige Weine.
Name | Marco Sara Soietà semplice Agricola |
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Region | Friaul |
Ort | Povoletto |
Land | Italien |
Bewirtschaftung | biologisch |
Betriebsgröße | 8 Hektar Hektar |

