Franciacorta brut nature - bio


Mosnel
Lombardei, Italien


€ 26,30*
€ 35,07 / pro Liter
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bitte geben Sie die gewünschte Anzahl ein. Nur Zahlen sind erlaubt. Momentan sind nur 71 Flaschen lieferbar.

* Preis inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten


Der Extra Brut von Mosnel ist enorm druckvoll, frisch sehr langanhaltend und natürlich knochentrocken. Er macht einfach Lust auf den nächsten Schluck und das nächste Glas. Das ist Franciacorta at its best!

Name Franciacorta brut nature
Rebsorten Chardonnay (70%)
Pinot Bianco (20%)
Pinot Nero (10%)
Vinifikation & Ausbau Gärung 30% in kleinen Holzfässern, Bâttonage
Malolaktische Gärung durchgeführt
Dauer Hefelager mind. 18 Monate
Jahresproduktion 20.000 Flaschen
Gebiet Lombardei
Land Italien
Flaschengröße 0,75 Liter
Alkohol 12,0 Vol.%
Trinken bis* 2021
Trinktemperatur 10 bis 12°C
Allergenhinweis enthält Sulfite

* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht über längere Zeit im Kühlschrank)!

Aromen


Das Aroma Limetten Das Aroma Brioche Das Aroma Pfirsiche (rot) Das Aroma Steine
Limetten, Brioche, Pfirsiche (rot), Steine

Geschmack


Passt zu


Aperitif, Salzwasser-Fisch, Sushi, gekochter Spargel, herzhafte Tarte, Frischkäse

Winzer



Die malerisch schöne Hügellandschaft Franciacorta liegt südlich des Iseosees. Dort gehen die Wurzeln von Mosnel ins Jahr 1836 zurück. In Camignone, im Herzen der Franciacorta wurde Mosnel damals von der Familie Barboglio gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Heute führen Giulio und Lucia Barzanò, die Nachkommen von Emanuela Barboglio, das Weingut mit viel Leidenschaft und einer perfekten Kombination aus Tradition und Moderne.
40 Hektar Weinberge werden teils biologisch bewirtschaftet und zu erstklassigem Schaumwein vinifiziert, welcher aus Chardonnay, Pinot Blanc und Pinot Noir im Flaschengärverfahren (Metodo Classico) entsteht. Prägnant für Mosnel ist der Ausbau der Weine in gebrauchten Holzfässern. Dies verleiht den Franciacorta Tiefe, Zugänglichkeit und Komplexität. 

Name Mosnel
Region Lombardei
Ort Camignone
Land Italien
Rebsorten Chardonnay 
Spätburgunder / Pinot noir 
Weißburgunder / Pinot blanc / Pinot bianco 
Betriebsgröße 40 Hektar
Der Newsletter von einfachweinkaufen - Damit Sie nichts verpassen