Chardonnay brut


Privat Sektkellerei Reinecker
Baden, Deutschland


€ 15,50*
€ 20,67 / pro Liter
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Privat Sektkellerei Reinecker

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* Preis inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

Name Chardonnay brut
Winzer Privat Sektkellerei Reinecker
Alle Weine des Winzers
Gebiet Baden
Land Deutschland
Typ ,
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Flaschengröße 0,75 Liter
Alkohol 12,5 Vol.%
Trinken bis* 2022
Trinktemperatur 10 bis 12°C
Dekantieren Nein
Allergenhinweis enthält Sulfite

* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht über längere Zeit im Kühlschrank)!

Aromen


Das Aroma Grapefruit Das Aroma Zitrone Das Aroma Apfel (grün) Das Aroma Brioche
Grapefruit, Zitrone, Apfel (grün), Brioche

Geschmack


Passt zu


Aperitif, Süßwasser-Fisch, gedämpfter Fisch, Sushi, milde asiatische Speisen, Risotto, Salat, gekochter Spargel

Winzer


  • Weingut Privat Sektkellerei Reinecker
  • WeingutPrivat Sektkellerei Reinecker

 

Herbert Reinecker ist ein alter Hase was die Sektproduktion angeht. Bereits seit 1987 produziert er im Familenweingut ganz im Südwesten Deutschlands an der Grenze zu Frankreich seine Sekte.

Die Grundweine hierfür stammen zum größten Teil aus den eigenen Markgräfler Spitzenlagen Badenweiler Römerberg, Isteiner Kirchberg und Feuerbacher Steingässle. Geprägt werden die Weinberge besonders 

Komplexität und Tiefgang bei seinen Sekten stehen für Herbert Reinecker an erster Stelle. Aus diesem Grund baut er sämtliche Weine einzeln nach Lagen und Jahrgängen in kleinen Gärtanks aus. Etwa 30 % seiner Weine vergärt und lagert er in kleinen Holzfässern. So entstehen Weine mit harmonischer, körperreicher und reifer Grundstruktur.

Bei seiner Cuvée Classic orientiert sich Herbert Reinecker ganz klar an an der Champagne. Der Chardonnay stellt mit 60% den Hauptanteil und wird ausschließlich in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut. Er prägt maßgeblich den Stil dieser außerordentlichen und gut strukturierten Cuvée. Durch das Hefelager von mindestens 36 Monaten bringt die Cuvée Classic ein sanftes und feinperliges Kohlensäurespiel auf die Zunge. Sie entwickelt eine großartige Weinigkeit, einen intensiven Reichtum an Aromen und eine Komplexität wie sie nur wenigen Sekten zu eigen ist.

Name Privat Sektkellerei Reinecker
Inhaber Familie Reinecker
Region Baden
Ort Auggen
Land Deutschland
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