€ 27,00
Rosé Prestige Extra Brut Sekt - traditionelle Flaschengärung 2020
Falstaff: 94/100
€ 27,00
für 0,75 Liter (€ 36,00 / 1 Liter) inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten
Aroma
Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.
Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
| Name | Rosé Prestige Extra Brut Sekt - traditionelle Flaschengärung 2020 |
|---|---|
| Winzer | Griesel & Compagnie |
| Land | Deutschland |
| Region | Hessische Bergstraße |
| Weinart | trockener Schaumwein |
| Rebsorten |
Pinot Noir / Spätburgunder |
| Anbau | naturnah |
| Trinkreife | 2024 bis 2027 |
| Dosage | 2 Gramm / Liter |
| Degorgiert | Juni 2024 |
| Flaschen pro Jahr | 3000 Flaschen |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 12,0% |
| Stil | leicht, trocken |
|---|
| Anlass |
auf der Terrasse Abend mit Freunden |
|---|
| Anbau | naturnah |
|---|---|
| Jahrgänge | 2020 |
| Reservewein | kein Reservewein |
| Gärung | spontane Gärung |
| Ausbau |
ausgedehntes Hefelager Verzicht auf Filtration und Schönung minimale Zugabe von Schwefel |
| Biologischer Säureabbau | durchgeführt |
| Lagerung | teils gebrauchtes Barriquefass |
| Dauer Hefelager | 34 Monate |
| Trinktemperatur | 8 bis 10°C |
|---|---|
| Dekantieren | nicht empfohlen |
| Glas | Weißwein-, großes Champagner- oder Universalglas |
| Inverkehrbringer | Sekthaus Streit GmbH & Co KG, 64625 Bensheim, Deutschland |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Rosé Prestige Extra Brut Sekt - traditionelle Flaschengärung
In den WarenkorbTasting vom 11.11.2024: Ulrich Sautter
Lachsrosa in der Farbe. Im Duft findet man neben einem Anflug tertiärer Noten auch das Aroma von geriebenem Apfel, Malve und Hagebutte. Im Mund fließt der Wein rund und dezent, getragen von zarter Phenolik und einem ultrafeinen Mousseux. Die Säure trägt, ohne isoliert zu stehen. Ein herrlicher Aperitif!
Sekthaus Griesel
Zum Winzer
Hessische Bergstraße: Charaktervolle, handwerklich gefertigte Sekte mit höchstem Qualitätsanspruch
Das Sekthaus Griesel in Bensheim an der Hessischen Bergstraße wurde 2013 gegründet und hat sich innerhalb weniger Jahre als Aushängeschild für deutschen Sekt etabliert. Unter der Leitung von Niko Brandner entstehen charaktervolle Sekte, die sich durch Eleganz und Finesse auszeichnen. Die traditionelle Flaschengärung mit langem Hefelager prägen den Stil des Hauses. Die Sekte sind meist mit einer sehr geringen Dosage und dadurch puristisch und zupackend, trotzdem komplex, mit zurückhaltender Frucht und fein eingebundenen Hefenoten. Besonders hervorzuheben sind die Prestige- und Exquisit-Linien, die das Potenzial der Region und des Terroirs eindrucksvoll widerspiegeln.