Slyrs Whisky Fifty One 51%
Slyrs



€ 53,90*
€ 77,00 / pro Liter
Flaschengröße: 0.70 Liter
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Inverkehrbringer: Lantenhammer Destillerie GmbH, 83734 Hausham, Deutschland

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Kräutrig und fruchtig mit Aromen von Heu, Mirabelle und Orangenschale, leicht grasig. Nussig ist der Whisky in der Nase und am Gaumen, Nuancen von Honig, Zimt und Toffee lassen die Intensität des Whiskys im Mund weich und saftig erscheinen. Im Geschmack ist eine leichte Pfefferwürze und eine Spur von Waldmeister zu erkennen. Das Finish ist lang und komplex.
 
Der 51 lagerte in amerikanischen Eichenfässern und wurde durch teilweise Nachreifung in Sherry-, Portwein- und Sauternesfässern veredelt.

Aromen


Steckbrief


Whiskyname Slyrs Whisky Fifty One
Produzent Slyrs
Inhaber Brennerei Lantenhammer
Whisky Art Single Malt Whisky
Whisky Typ Nicht gefärbte Whiskys
Flaschengröße 0.70 Liter
Alkoholgehalt 51%

Produzent


 

Die im Jahre 2007 errichtete Brennerei Slyrs liegt in Oberbayern am Schliersee in Neuhaus. Der Whisky wird im klassischen Rauh- und Feinbrandverfahren hergestellt. Er wird aus fränkischem, über Buchenholz gedarrtem Gerstenmalz gebrannt und anschließend wird er drei Jahre in neuen 225-Liter-Eichenfässern gelagert. Im Jahre 1994 unternahm der Gründer von Slyrs, Florian Stetter, eine Studienreise nach Schottland. Er sah dort sehr viele Ähnlichkeiten mit seiner Heimat, so dass es für ihn auf der Hand lag einen bayerischen Single Malt Whisky herzustellen.

Name Slyrs
Inhaber Brennerei Lantenhammer
Betriebsleiter Hans Kemenater - Brennmeister
Ort Schliersee
Land Deutschland
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