Chenin Blanc  2020  - Stellenrust
 Stellenbosch, Südafrika Stellenbosch, Südafrika

Chenin Blanc 2020

Stil
leicht, erfrischende Säure, trocken

€ 9,90

für 0,75 Liter (€ 13,20 / 1 Liter)   inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Grüne Früchte
Gruene Birne
Weißer Pfirsich
Tropische Früchte
Honigmelone
Zitrusfrüchte
Grapefruit
Limette

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name Chenin Blanc 2020
Winzer Stellenrust
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Weinart trockener Weißwein
Rebsorten Chenin blanc
Trinkreife 2022 bis 2025
Verschluss Naturkork
Alkohol 13,0%

Stil leicht, erfrischende Säure, trocken
Anlass Abend mit Freunden

Trinktemperatur 8 bis 10°C
Dekantieren nicht empfohlen
Glas Weißwein- oder Universalglas

Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Joh. Eggers Sohn Gmbh, 28217 Bremen, Deutschland
Flaschengröße 0,75 Liter

Chenin Blanc

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Ein wunderbarer Chenin Blanc aus Südafrika. Die Weinberge sind über 30 Jahre alt und stehen auf verwitterten Granitböden. Im Keller werden die Trauben nicht sofort abgepresst, sondern erhalten einen kurzen Schalenkontakt, um die Aromen zu intensivieren. Es erfolgt eine Spontangärung mit wilden Hefen, die bis zu 3 Monate dauern kann. Der Wein wird anschließend 5 Monate auf der Feinhefe gelagert - 16% davon in gebrauchten französischen Eichenfässern und der Rest im Edelstahltank. Heraus kommt ausgewogener fruchtbetonter Tropfen, mit typischen Aromen von Honigmelone, Zitrusfrüchten, sowie leichten Honig- und Pfirsichnoten. Am Gaumen mineralisch-frisch mit einem salzig-nachhallenden Abgang. Ideal zu Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten, aber auch zu vegetarischer Quiche und Caesar Salat.

Chenin Blanc  2020  - Stellenrust

Stellenrust



Name Stellenrust
Region Stellenbosch
Land Südafrika

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