Primitivo Patu' 2020  - Giustini
Profile Apulien, Italien

Primitivo Patu' 2020

Stil
milde Säure, sanftes Tannin
Bewertung
einfach geniessen: 86/100

€ 11,20

für 0,75 Liter (€ 14,93 / 1 Liter)   inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Schwarze Früchte
Brombeere
Schwarze Kirsche
Würzig herb
Schwarzer Pfeffer
Holzig & Rauchig
Getoastetes Brot
Getrocknete Früchte
Getrocknete Pflaume
Rosine
Würzig süss
Lakritze
Zimt

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name Primitivo Patu' 2020
Winzer Giustini
Land Italien
Region Apulien
Weinart trockener Rotwein
Rebsorten Primitivo / Zinfandel
Anbau naturnah
Trinkreife 2022 bis 2025
Verschluss Naturkork
Alkohol 14,5%

Stil milde Säure, sanftes Tannin
Anlass für jeden Tag
Abend mit Freunden

Anbau naturnah
Gärung Reinzuchthefe
Lagerung Edelstahltank

Trinktemperatur 14 bis 16°C
Dekantieren nicht empfohlen
Glas großes Rotweinglas Bordeaux

kurz gebratenes Fleisch
gegrilltes Fleisch & Würste
gegrilltes oder gebratenes Geflügel
Risotto & Reisgerichte
Tartes & Quiches
Pizza
Schnittkäse

Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Tenuta Giustini srl, 74027 S. Giorgio Jonico (TA), Italien
Flaschengröße 0,75 Liter

Primitivo Patu'

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Der Primitivo Patu vom Familienweingut Giustini ist unser Liebling aus Apulien. Denn Patú ist ein saftiger und gleichzeitig auch geschmeidiger Primitivo mit einer gewissen Eleganz. Durch das Aroma von reifen Brombeeren, Süßkirschen und getrockneten Pflaumen wirkt er herrlich fruchtig. Hinzu kommt eine leichte Würzigkeit und feien Noten von Zimt, Lakritze und Zedernholz. Die Gärung und der Ausbau der handgelesenen Trauben erfolgt in Holzfässern und Stahltanks. Patú passt wunderbar zu gegrilltem und gebratenem Fleisch sowie zu Pizza, Tartes und Käse. Oder man trinkt ihn einfach so in einer netten Runde mit seinen Freunden. 
Primitivo Patu' 2020  - Giustini

Tenuta Giustini

Die Familie Papadopoli betreibt mit der Tenuta Giustiuni in Apulien schon seit über 100 Jahren Weinbau in den Ortschaften Faggiano, Manduria und Pulsano. Ihre Trauben hat die Familie immer an die Genossenschaften verkauft. Erst 2005 hat Giuseppe das eigene Weingut mit rund 40 Hektar gegründet und bringt nun Weine unter eigenem Etikett auf den Markt. Und damit begann eine sagenhafte Erfolgsgeschichte. Denn man hatte in den Jahrzehnten zuvor auf herrliche Weinberge gesetzt, die wundervoll reife Trauben mit der so wichtigen Frische durch die kühlenden Brisen der Winde Scirocco und Tramontana hervorbringen. Inzwischen ist Giuseppes Sohn Salvatore in den Familienbetrieb eingestiegen. Die Philosophie ist noch die gleiche. Man will ehrliche und einfache, aber doch elegante und frische Weine produzieren. Dazu ist ein nachhaltiges und naturnahes Wirtschaften gekommen. Für uns stehen die Weine der Papadopolis für ein fantastisches Preis-Genuss-Verhältnis. Sie verbinden saftige Frucht mit Wärme, Schwung und Temperament!



Name Tenuta Giustini
Inhaber Familie Papadopoli
Region Apulien
Ort S. Giorgio Jonico
Land Italien
Betriebsgröße 40 Hektar
Gesamtproduktion 300.000 Flaschen
Weingut Giustini Weingut Giustini

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