Wein von Château de Beaucastel aus <p><span style='font-size:24px'><strong>RHÔNE – SÜDEN</strong></span></p> <p><strong>Kurzbeschreibung</strong></p> <p>Das Anbaugebiet Südliche Rhône gruppiert sich rund 60 km um die südfranz.sische Stadt Orange. Anders als im nördlichen Teil gehen nun die Weinberge in die Ebene über. Das mediterrane Klima wird von dem aus den Alpen stammenden Mistralwind abgekühlt. 95% der gesamten Rhône Produktion stammen von hier. In erster Linie sind es Rotweine und zunehmend mehr Rosé aus den Sorten Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault und andere. Auch etwas Weiß- und Sü.wein wird erzeugt. Die Bandbreite reicht von ausgezeichneten Alltagsweinen bis hin zu Super- Premium-Weinen. Die herausragendste Einzel-Appellation (Cru genannt) ist Châteauneuf- du-Pape mit opulenten und samtigen Rotweinen.</p> <p><strong>Rebsorten</strong></p> <p>• Grenache</p> <p>• Syrah</p> <p>• Mourvedre</p> <p>• Cinsault</p> <p>• Carignan</p> <p>• Grenache Blanc</p> <p>• Marsanne</p> <p>• Roussanne</p> • Viognier <p><strong>Fakten</strong></p> <p>• Kerngebiet an der Südlichen Rhône rund um die Städte Avignon und Orange</p> <p>• 45.000 Hektar Rebfläche</p> <p>• mediterranes Klima mit sehr vielen Sonnenstunden. Trocken, oft heiß, Kühlung durch Mistral</p> <p>• hügeliges Schwemmland mit Sand und Kies auf tonigem Unterboden</p> <p>• im Süden 95% der Weinproduktion des gesamten Anbaugebiets Rhône (Nord und Süd)</p> • 50 Genossenschaften produzieren 70 % des Weins <p><strong>Weinstile</strong></p> <p>• Farbe: mittleres bis tiefes Rubinrot</p> <p>• Geruch: rote und schwarze Früchte, kräutrigmineralisch, Gewürze wie Lakritze und Sternanis</p> <p>• Geschmack: körper- und alkoholreich, geringe bis mittlere Säure, mittleres Tannin</p> <p>• Potential: eher jung zu trinken, Spitzenweine reifen aber auch sehr gut über viele Jahre</p> • Qualität: einfache bis ausgesprochen hohe Qualitäten <p><strong>Unterregionen &bdquo;Crus“</strong></p> <p>• Côtes-du-Rhône</p> <p>• Côtes-du-Rhône Villages (20 Orte mit den Einzelappellationen)</p> <p>• Châteauneuf-du-Pape (Cru)</p> <p>• Gigondas AC (Cru)</p> <p>• Lirac AC (Cru)</p> <p>• Rasteau AC (Cru)</p> <p>• Vacqueyras AC (Cru)</p> • Vinsobres AC (Cru) Frankreich online bestellen und kaufen