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Chardonnay Alte Reben 2017  - Huber, Bernhard

Chardonnay Alte Reben 2017

Huber, Bernhard

Baden, Deutschland

€ 32,90

für 0,75 Liter (€ 43,87 / 1 Liter)
inkl. 16% MwSt. und zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage

Steckbrief Chardonnay Alte Reben

Winzer

Huber, Bernhard
Alle Weine des Winzers

Jahrgang

2017

Gebiet

Baden

Rebsorte

Chardonnay

Süssegrad

trocken

Weinart

Weißwein

Weintyp

charaktervoll / elegant

Boden

Muschelkalk

Ausbau

neue und gebrauchte Barriques

Flaschengröße

0,75

Alkohol

12,5 Vol.%

Trinken bis*

2028

Trinktemperatur

10 bis 12°C

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Inverkehrbringer

Weingut Bernhard Huber, 79364 Malterdingen, Deutschland

* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht im Kühlschrank)!

Geschmack

Aromen:

Das Aroma BirneBirne
Das Aroma GrapefruitGrapefruit
Das Aroma BriocheBrioche
Das Aroma TabakTabak
Das Aroma WalnussWalnuss
Das Aroma Bergbach (Mineraltiät)Bergbach (Mineraltiät)

Anlass & Essen

kurz gebratenes Fleisch, gekochtes oder gebackenes Fleisch, gegrilltes oder gebratenes Geflügel, Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße, Pilzgerichte

Winzer Huber, Bernhard - Baden

Bernhard Huber hat mit dem gelichnamogen Weingut in Baden Maßstäbe für den deutschen Weinbau gesetzt, das Breisgau wieder auf der Landkarte für Spitzenweine verankert und wurde als "Burgunderkönig" gefeiert. 2014 ist er nach Krankheit verstorben. Was er geschaffen hat bleibt. Großartige Weine, ein Betrieb auf technischem Topniveau und allerbeste Weinbergslagen, die er in den letzten Jahrzehnten zusammen getragen hat. Seine Frau Barbara führt nun den Betrieb mit Sohn Julian. Der junge Winzer setzt das Vermächtnis seines Vaters fort, bringt jedoch auch einen eigenen Stil mit ein. Er schärft das Portfolio und ist dabei auf dem neuesten Stand des Burgunds. Die Weine wurden in den letzten drei Jahren bereits etwas frischer, schlanker und eleganter. Den Einsatz von neuem Holz hat Julian nochmals deutlich reduziert. Somit steht auch er bereits nach sehr kurzer Zeit für hochklassige und feine Spätburgunder und Chardonnay aus Deutschland. 

NameHuber, Bernhard
InhaberBarbara Huber
BetriebsleiterBarbara Huber und Julian Huber
RegionBaden
OrtMalterdingen
LandDeutschland
BewertungGault Millau 2020 *****
Eichelmann 2020 *****
Bewirtschaftungintegriert
Mitgliedschaft(en)VDP, Deutsches Barrique Forum
Relevante LagenBombacher Sommerhalde 
Hecklinger Schlossberg 
Malterdinger Bienenberg 
Wildenstein 
Betriebsgröße28 Hektar
Jahresproduktion180.000 Flaschen