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Viognier  2019  - Gies-Düppel

€ 14,20

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Steckbrief Viognier

Winzer

Gies-Düppel
Alle Weine des Winzers

Jahrgang

2019

Gebiet

Pfalz

Rebsorte

Viognier

Süssegrad

trocken

Weinart

Weißwein

Weintyp

charaktervoll / elegant

Flaschengröße

0,75

Alkohol

13,5 Vol.%

Trinken bis*

2024

Trinktemperatur

8 bis 10°C

Dekantieren

nicht empfohlen

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Inverkehrbringer

Weingut Gies-Düppel, 76831 Birkenweiler, Deutschland

* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht im Kühlschrank)!

Geschmack

Aromen:

Das Aroma AprikoseAprikose
Das Aroma Pfirsich (rot)Pfirsich (rot)
Das Aroma KräuterKräuter
Das Aroma AkazienblüteAkazienblüte
Das Aroma RoseRose
Das Aroma HonigHonig

Anlass & Essen

gegrilltes Fleisch & Würste, gekochtes oder gebackenes Fleisch, gegrillter oder gebratener Fisch, gegrilltes oder gebratenes Geflügel, Ofen- und Pfannengemüse, Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße, Risotto & Reisgerichte, Tartes & Quiches, Pizza, Pilzgerichte, Spargelgerichte, Camembert & Co., Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch, Schnittkäse

Winzer Gies-Düppel - Pfalz

Das Weingut ist seit 4 Generationen in Familienbesitz und wird seit 1998 von Volker Gies geleitet. Angebaut werden außer Riesling und Spätburgunder auch Weiß-und Grauburgunder, Viognier, Auxerrois sowie Chardonnay. Seit dem Frühjahr 2013 sind zudem 1,3 ha neu mit Rieslingreben bestockt worden. Hier im Übergangsgebiet zwischen Oberrhein und Pfälzer Wald herrschen enorm vielfältige Bodenverhältnisse, die sich in den Weinen widerspiegeln: Buntsandstein, Rotliegendes und Muschelkalk stehen hier mit gutem Recht auf den Etiketten. Der Boden steht immer im Mittelpunkt, auf Qualitätsbezeichnungen wird bewusst verzichtet. Besuchen Sie unbedingt einmal die neue Vinothek und genießen Sie den Ausblick auf den Ort und die Lage Kastanienbusch.

NameGies-Düppel
InhaberVolker Gies
BetriebsleiterVolker Gies
RegionPfalz
OrtBirkweiler
LandDeutschland
BewertungGault & Millau 2020 ***
Eichelmann 2020 ****
Bewirtschaftungintegriert
Mitgliedschaft(en)Südpfalz Connexion
Relevante LagenBirkweiler Kastanienbusch 
Mandelberg 
Siebeldinger im Sonnenschein 
Betriebsgröße17
Jahresproduktion100
Weingut Gies-Düppel
Weingut Gies-Düppel