Spätburgunder Tradition 2020  - Fürst, Rudolf
Profile Franken, Deutschland

Spätburgunder Tradition 2020

Stil
sanftes Tannin, feine Holznote, Rotwein für Weißweintrinker, erfrischende Säure

€ 19,90

für 0,75 Liter (€ 26,53 / 1 Liter)   inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

Star Lieferzeit: 2-3 Werktage

Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Rote Früchte
Erdbeere
Würzig herb
Wacholderbeere
Holzig & Rauchig
Räucherschinken

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name Spätburgunder Tradition 2020 Qualitätswein
Winzer Fürst, Rudolf
Land Deutschland
Region Franken
Weinart Rotwein
Rebsorten Pinot Noir / Spätburgunder
Anbau biologisch (nicht zertifiziert)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Rudolf Fürst, 63927 Bürgstadt, Deutschland
Flaschengröße 0,75 Liter
Alkohol 13,0%

Stil sanftes Tannin, feine Holznote, Rotwein für Weißweintrinker, erfrischende Säure
Anlass perfektes Geschenk
Essensbegleiter

Anbau biologisch (nicht zertifiziert)
Gärung spontane Gärung
Ausbau Verzicht auf Filtration und Schönung
Lagerung teils kleine und große Holzfässer
Dosage 0 Gramm / Liter

Trinkreife und Höhepunkt 2022 bis 2030
Trinktemperatur 12 bis 14°C
Dekantieren bis zu einer Stunde
Glas bauchiges Burgunder- oder Universalglas

kurz gebratenes Fleisch
gegrilltes Fleisch & Würste
gekochtes oder gebackenes Fleisch
gegrilltes oder gebratenes Geflügel
intensive asiatische Gerichte
Ofen- und Pfannengemüse
Nudelgerichte & Teigtaschen
Gerichte mit viel Tomate
Tartes & Quiches
Pizza
Camembert & Co.
Schnittkäse

Spätburgunder Tradition

In den Warenkorb

Winzer - Fürst, Rudolf

Seit 1638 betreibt die Familie Fürst ganz im Westen des Frankenlandes zwischen Spessart und Odenwald Weinbau. 1979 errichteten Monika und Paul Fürst ihr Gutsgebäude, nachdem Paul den Betrieb vom früh verstorbenen Vater Rudolf im Alter von 21 Jahren übernommen hatte. Die warmen, eisenhaltigen Böden des Centgrafenbergs eignen sich hervorragend für Spätburgundertrauben, so überrascht es nicht, dass 40% der gesamten Rebfläche damit bestockt sind. Aber auch die "pur mineral" - Rieslinge und Sylvaner überzeugen mit moderatem Alkohol, Reintönigkeit, und Eleganz. Seit 2012 gehört sogar eine neue Lage zum Repertoire: Der rückwirkend klassifizierte Handstück - eine der Toplagen des Centgrafenberges. In den letzten Jahren wurde immer mehr in die Qualität investiert. Naturgemäße Bewirtschaftung der Weinberge, reduzierte Erträge, aufwendige Laubarbeiten, gestaffelte und selektive Traubenlese und im Keller schonender Weinausbau mit langer Holzfasslagerung sind die Garanten für die Substanz der Weine.



Name Weingut Rudolf Fürst
Inhaber Sebastian Fürst
Betriebsleiter Sebastian Fürst
Region Franken
Ort Bürgstadt
Land Deutschland
Bewirtschaftung seit 2010 biologischer Pflanzenschutz, allerdings nicht zertifiziert
Betriebsgröße 21 Hektar Hektar
Gesamtproduktion 120.000 Flaschen
Weingut Fürst, Rudolf Weingut Fürst, Rudolf

Newsletter abonnieren und 5€ sparen

Bottles Illustration

Verpassen Sie keine Angebote und tragen Sie sich hier zu unserem Newsletter ein. Als Dankeschön erhalten Sie einen 5€ Gutschein für ihre nächste Bestellung. Mindestbestellwert 75€, nur einmal pro Kunde.
Abmeldung jederzeit möglich - Datenschutz

FOLGEN SIE UNS: einfach geniessen YouTube