Das Massiv de Saint Thierry liegt im Nordwesten von Reims. In einer hügeligen Landschaft mit Wäldern und Weinbergen, die nach Nordost und Südost ausgerichtet sind, stehen überwiegend Meunier und Pinot Noir Trauben auf Ton-, Sand- und Mergelböden. Die wichtigsten Orte sind Merfy, Saint-Thierry, Hermonville und Cauroy-lès-Hermonville.
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