Coteaux Champenois ist der Name für Stillwein, welcher in in sehr geringen Mengen in der Champagne produziert wird. Coteaux Champenois rouge, also Rotwein, wird dabei häufiger als Weißwein, Coteaux Champenois blanc, produziert. Zudem gibt es auch winzige Mengen von Rosé, der auch Rosé des Ricey genannt wird.
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