6er Paket Frühlingshafte Weißweine aus Deutschland

Endlich ist der Frühling da! Die ersten warmen Abende laden dazu ein, draußen zu sitzen und das Glas zu heben. In diesem Paket finden Sie sechs deutsche Weißweine aus Baden, dem Rheingau und der Pfalz, die zeigen, wie vielseitig und großartig der Weißwein in Deutschland gerade ist.

Den Anfang macht der Weißburgunder & Chardonnay Le Blanc vom Kalkstein 2023 vom Weingut am Schlipf – Schneider aus dem badischen Markgräflerland. Christoph und Johannes Schneider haben hier eine elegante Cuvée aus 60% Weißburgunder und 40% Chardonnay vinifiziert, die die mineralische Prägung des Kalksteinuntergrunds am Tüllinger Berg eindrucksvoll widerspiegelt. Zitrone, grüne Birne und grüner Apfel öffnen die Nase, ergänzt durch einen Hauch Honigmelone, Aprikose und weiße Blüten sowie eine feine Mineralität. 18 Monate auf der Hefe im großen Holzfass geben dem Wein Substanz und cremige Textur, ohne seine erfrischende Leichtigkeit zu nehmen.

Der Riesling Jacobus VDP.Gutswein 2024 von Peter Jakob Kühn aus dem Rheingau zeigt, was Demeter-Anbau und handwerkliche Sorgfalt aus einem Gutswein machen können. Eine nuancierte Aromenvielfalt prägt die Nase: Rauch, Kümmel, Zitronengras, weiße Grapefruit, grüner Apfel und frische Aprikose. Am Gaumen straff, präzise und von einer lebendigen, salzig-mineralischen Frische getragen. Für seine Preisklasse ist er bemerkenswert lang und komplex.

Reichhaltiger und südlicher geprägt zeigt sich der Grauburgunder Oberrotweil 2022 von Weingut Salwey, ebenfalls aus Baden. Ananas und Mango setzen die fruchtigen Akzente, dazu kommen Aprikose, Quitte, feine Kräuternoten und eine blumige Akazien-Komponente. Zerriebene Nüsse und Brioche infolge des Hefelagers runden das Bild ab, während eine erdig-mineralische Prägung die Tiefe des vulkanischen Kaiserstuhler Bodens spürbar werden lässt. Die milde Säure und der geschmeidige Körper machen ihn zu einem Weißwein, der auch ohne Speisenbegleitung viel Freude bereitet.

Ein zweiter Rheingauer Riesling im Paket ist der Riesling trocken Estate Rüdesheim 2024 von Georg Breuer. Die Nase zeigt rauchig-würzige Noten der Spontanvergärung, Hopfenblüte, schiefrige Mineralität, Pfirsich und roten Apfel, unterlegt von frischen Kräutern und einem Hauch nasser Erde. Am Gaumen zupackend, geradlinig und kühl, mit selbstbewusster Säure, feinem mineralisch-salzigem Spiel und einem langen, würzigen Nachhall. Ein Riesling mit klarer Herkunft und viel Trinkfluss.

Der Riesling Hainfeld Granit VDP.Ortswein 2023 vom Weingut Herbert Meßmer aus der Pfalz bringt einen ganz anderen Riesling-Charakter ins Paket: kühl, straff und mit animierender Säure. Aus biologischem Anbau und im Edelstahltank vergoren, zeigt er ein klares Aromenbild aus Zitrone, Limette, Ananas und Aprikose, untermalt von feinen Kräutern und grünem Apfel. Rund 5 g/L Restzucker sorgen für Balance, ohne die Frucht zu übertünchen. Zertifiziert bio und vegan.

Den Abschluss bildet der Chardonnay Maikammer Ortswein 2025 von Weingut Seckinger aus der Südpfalz. Die drei Seckinger-Brüder aus Niederkirchen vinifizieren ihre Chardonnays mit unverwechselbarer Handschrift: rauchige Gesteinsnoten, Wiesenkräuter und Birne in der Nase, am Gaumen straff, geradlinig und energiegeladen, mit einem Band aus kalkiger Mineralität und einem salzigen Nachhall. Ein eigenständiger, terroirgeprägter Chardonnay mit burgundischem Gespür.

Die Beschreibungen der Weine finden Sie hier:

• Weißburgunder & Chardonnay Le Blanc vom Kalkstein 2023 von Weingut am Schlipf – Schneider
• Riesling Jacobus VDP.Gutswein 2024 von Peter Jakob Kühn
• Grauburgunder Oberrotweil 2022 von Weingut Salwey
• Riesling trocken Estate Rüdesheim 2024 von Georg Breuer
• Riesling Hainfeld Granit VDP.Ortswein 2023 von Herbert Meßmer
• Chardonnay Maikammer Ortswein 2025 von Weingut Seckinger

Das Paket enthält 6 Flaschen mit je 0,75 Liter.
Allergenhinweis: Die Weine enthalten Sulfite
Alkohol: Die Weine enthalten zwischen 11,5 und 13,5 Vol.%

Je nach Verfügbarkeit können die Weine abweichen. Ein eventueller Tausch erfolgt durch einen anderen Jahrgang oder einen gleichwertigen und stilistisch vergleichbaren Wein.