Rubatsch 2021

Südtirol: Natur, Tradition und Leidenschaft in jedem Glas
 

Das Weingut Manincor in Kaltern blickt auf über 400 Jahre Geschichte zurück und vereint heute Tradition mit modernem, nachhaltigem Weinbau. Seit 1991 führt Michael Graf Goëss-Enzenberg den Betrieb. Unter seiner Leitung verbindet das Weingut Tradition mit einem ganzheitlichen, biodynamischen Ansatz, der die natürliche Balance der Weinberge fördert und ihn mit nur minimalem Eingriff im Keller fortführt. Neben regionstypischen Weinen kultiviert Manincor auch internationale Rebsorten, die in den warmen Lagen rund um den Kalterer See optimale Bedingungen finden. Die drei Linien – Hand, Herz und Krone – spiegeln die Vielfalt und Leidenschaft wider, die Manincor ausmacht. Hier treffen Lebendigkeit, Terroir und Charakter in jeder Flasche aufeinander und erzählen die Geschichte eines außergewöhnlichen Weinguts.