€ 69,00
für 0,75 Liter (€ 92,00 / 1 Liter)
inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Steckbrief Riesling Baumpresse im Weingebirge
Winzer
Nikolaihof - Familie Saahs
Alle Weine des Winzers
Jahrgang
2006
Land
Gebiet
Rebsorte
Süssegrad
trocken
Weinart
Flaschengröße
0,75
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Inverkehrbringer
Nikolaihof, 3512 Mautern, Österreich
* liegend, vor Licht geschützt, möglichst bei stabilen Temperaturen von 8°C bis 20 °C, ideal bei konstant 12 °C lagern (nicht im Kühlschrank)!
Winzer Nikolaihof - Familie Saahs - Wachau
Der Nikolaihof in der Wachau ist das älteste Weingut Österreichs. Seine Geschichte reicht fast 2000 Jahre bis in die Römerzeit zurück. Familie Saahs bewirtschaftet ihre Reben nach den Demeter-Richtlinien, einer der strengsten Richtungen des biologischen Landbaus. Alle Weine vergären spontan mit den natürlichen Hefen. Neben Riesling, Chardonnay und Grünem Veltliner bringt der Nikolaihof auch hervorragende Neuburger oder Frührote Veltliner hervor, die in der Wachau selten anzutreffen sind. Die Grünen Veltliner präsentieren sich ursprünglich, pfeffrig, würzig und trotzdem mit feinem Trinkfluss. Die Rieslinge sind finessenreich und zugleich gut strukturiert. Aus beiden Rebsorten entstehen auch mal Trockenbeerenauslesen mit hohem Lagerpotential. Alle Weine sind wunderbare Essensbegleiter.
Name | Nikolaihof - Familie Saahs |
---|---|
Inhaber | Christina und Nikolaus Saabs |
Region | Wachau |
Ort | Mautern |
Land | Österreich |
Bewirtschaftung | biodynamisch |
---|---|
Mitgliedschaft(en) | demeter |
Rebsorten | Grüner Veltliner Riesling |
Relevante Lagen | Im Weingebirge Klausberg Steiner Hund Vom Stein |
Betriebsgröße | 8 |
Jahresproduktion | 30 |