Albarino de Fefinanes III Ano 2021  - Palacio de Fefinanes
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 Rias Baixas D.O., Spanien Rias Baixas D.O., Spanien

Albarino de Fefinanes III Ano 2021

Stil
leicht, energiegeladen, erfrischende Säure, feine Holznote, trocken
Bewertung
einfach geniessen: 93/100

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Gelbe Früchte
Aprikose
Zitrusfrüchte
Grapefruit
Mandarine
Tropische Früchte
Mango
Hefig
Brioche
Erdig
Stein

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name Albarino de Fefinanes III Ano 2021
Winzer Palacio de Fefinanes
Land Spanien
Region Rias Baixas D.O.
Weinart trockener Weißwein
Rebsorten Albariño
Trinkreife 2024 bis 2046
Verschluss Naturkork
Alkohol 13,0%

Stil leicht, energiegeladen, erfrischende Säure, feine Holznote, trocken

Speiseempfehlungen gekochter oder gebackener Fisch
gegrillter oder gebratener Fisch
Sushi & Co.
scharfe asiatische Gerichte
dezente asiatische Gerichte
intensive asiatische Gerichte
Risotto & Reisgerichte
Spargelgerichte
Tartes & Quiches
Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße
Weichkäse mit gewaschener Rinde
Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch
Schnittkäse
Nudelgerichte & Teigtaschen
intensive vegetarische Gerichte
Anlass besonderer Anlass
Essensbegleiter

Trinktemperatur 10 bis 12°C
Dekantieren nicht empfohlen
Glas Weißwein- oder Universalglas

gekochter oder gebackener Fisch
gegrillter oder gebratener Fisch
Sushi & Co.
dezente asiatische Gerichte
intensive asiatische Gerichte
scharfe asiatische Gerichte
intensive vegetarische Gerichte
Nudelgerichte & Teigtaschen
Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße
Risotto & Reisgerichte
Tartes & Quiches
Spargelgerichte
Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch
Weichkäse mit gewaschener Rinde
Schnittkäse

Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bodegas del Palacio de Fefinanes S.L., 36630 Cambados-Pontevedra, Spanien
Flaschengröße 0,75 Liter

Albarino de Fefinanes III Ano

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Palacio de Fefinanes

Das Palacio de Fefiñanes im Fischerort Cambados in der Region Rias Baixas war bereits im 17. Jahrundert in den Weinbau involviert. Eine Kultur, die somit seit vielen Generationen in der Familie gewachsen ist. 1904 gründete Juan Bautista Armanda y Losada die Bodegas Palacio de Fefiñanes, die heute in dritter Generation geführt wird. Der Gründer, ein Adeliger mit dem Titel Marqués de Figueroa, studierte zeitweise auch in Deutschland und war großer Fan der Rieslinge von Rhein und Mosel. Das ist womöglich auch der Grund dass deren Albariño in Schlegelflaschen abgefüllt wird.

Albariño heißt übersetzt sogar „der Weiße vom Rhein“, da man lange Zeit davon ausging, dass diese vom Riesling abstamme. Und das wäre bei der ähnlich frischen Säure und der ausgeprägten Mineralität durchaus denkbar. Mittlerweile haben DNA-Analysen jedoch gezeigt, dass das nicht stimmt. Man geht davon aus, dass es sich um eine autochthone Rebsorte aus dem Bereich Nordportugals und Galiziens handelt.



Name Palacio de Fefinanes
Region Rias Baixas D.O.
Ort Cambados
Land Spanien
Gesamtproduktion 15.000 Flaschen

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