Venetien / Veneto, Italien
Soave Classico Montesei 2021
€ 9,90
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Aroma
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Geschmack und Bewertung
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| Name | Soave Classico Montesei 2021 |
|---|---|
| Winzer | Le Battistelle |
| Land | Italien |
| Region | Venetien / Veneto |
| Weinart | trockener Weißwein |
| Rebsorten |
Garganega |
| Anbau | naturnah |
| Trinkreife | 2022 bis 2026 |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 12,0% |
| Stil | leicht, erfrischende Säure |
|---|---|
| Anlass | auf der Terrasse Abend mit Freunden |
| Trinktemperatur | 10 bis 12°C |
|---|---|
| Dekantieren | nicht empfohlen |
| als Aperitif |
| gedünsteter Fisch |
| gekochter oder gebackener Fisch |
| Sushi & Co. |
| dezente vegetarische Gerichte |
| Spargelgerichte |
| Frischkäse |
| Camembert & Co. |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Az. Agr. Le Battistellle, 37032 Brognoligo di Monteforte d'Alpone, Itaien |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
Soave Classico Montesei
In den WarenkorbDie Trauben für den Soave Classico Montesei stammen von mehreren nach Süden ausgerichteten Weinbergen im Herzen des Soave Classico Gebiets. Die Böden sind von vulkanischem Gestein, Kalk und Ton geprägt. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und in Edelstahltanks vergoren. Gut vier Monate lang lagert der junge Weiße anschließend auf der Feinhefe.
So macht Soave einfach richtig Spaß! Montesei ist ein Parade-Soave, der sich deutlichen vom Soave-Allerlei in den Regalen abhebt und ein spektakuläres Preis-Genuss-Verhältnis bietet. Er ist zugänglich und gleichzeitig spannungsgeladen. Seiner frisch-saftigen Seite steht eine delikate Salzigkeit und herbe Würze gegenüber. Zudem ist er wunderbar ausgewogen und verfügt über die herrliche Cremigkeit, die hervorragende Soave aufweisen.
Winzer - Le Battistelle
Das Familienweingut Le Battistelle befindet sich östliche des Gardasees im Örtchen Brognoligo im Herzen des Soave Classico Gebiets. Bis 2002 hat die Familie die Trauben an die nahe gelegene Genossenschaft abgegeben. Dann haben sie sich aber entschlossen, selbst Weine aus den großartigen Weinbergen zu erzeugen. Das Sahnestück der 9 Hektar Rebfläche ist die Lage Battistelle, die an das Weingut anschließt und der Namensgeber für den Betrieb ist. Die alte weiße Sorte Garganega findet hier perfekte Bedingungen, um zu ganz großer Form aufzulaufen. Es entstehen strahlende, dynamische und enorm frisch-salzige Weine. Also Soave DOC der allerbesten Art, der mit seiner Eleganz, Struktur, Frische, Mineralität und unnachahmlichen Seidigkeit einzigartig ist.
| Name | Az. Agr. Le Battistelle |
|---|---|
| Inhaber | Gelmino Bosco |
| Region | Venetien / Veneto |
| Ort | Brognoligo di Monteforte d'Alpone |
| Land | Italien |
| Betriebsgröße | 9 Hektar Hektar |
