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Sauvignon blanc Riserva Renaissance 2021
Südtirol,
Italien
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Geschmack und Bewertung
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| Name | Sauvignon blanc Riserva Renaissance 2021 |
|---|---|
| Winzer | Gump Hof - Markus Prackwieser |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Weinart | trockener Weißwein |
| Rebsorten |
Sauvignon blanc |
| Trinkreife | 2024 bis 2036 |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 14,5% |
| Stil | energiegeladen, finessenreich, erfrischende Säure, feine Holznote, trocken |
|---|
| Anlass |
besonderer Anlass Essensbegleiter |
|---|
| Trinktemperatur | 10 bis 12°C |
|---|---|
| Dekantieren | bis zu einer halben Stunde |
| Glas | Weißwein- oder Universalglas |
| Inverkehrbringer | Gump Hof, 39050 Völs am Schlern, Italien |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Sauvignon blanc Riserva Renaissance
In den WarenkorbGump Hof - Markus Prackwieser
Zum Winzer
Südtirol: authentische Spitzenweine aus dem Eisacktal
Der Gump Hof liegt an den steilen Hängen des südlichen Eisacktals. Markus Prackwieser weiß genau, was er tut und entwickelt sich und seine Weine jedes Jahr kontinuierlich weiter. Er teilt seine Weine in drei Linien mit unterschiedlichen Stilrichtungen ein. Die Linie Mediaevum steht für frische, zugängliche Weine, die im Edelstahltank ausgebaut werden. Praesulis umfasst elegante, komplexe Tropfen mit Reifepotenzial, die teils im großen Holzfass entstehen. Die seltene Linie Renaissance wird nur in besonderen Jahren produziert und zeichnet sich durch lange Hefelagerung im Tonneau aus, was den Weinen zusätzliche Tiefe und Finesse verleiht. Die kalkhaltigen Böden und die klimatischen Einflüsse, die sowohl mediterran als auch alpin sind, verleihen allen Weinen Frische, Komplexität und prägnante Mineralität.
