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Côtes du Roussillon Village Zoé Rouge 2023
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Aroma
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Geschmack und Bewertung
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| Name | Côtes du Roussillon Village Zoé Rouge 2023 |
|---|---|
| Winzer | Parcé Frères |
| Land | Frankreich |
| Region | Roussillon |
| Weinart | trockener Rotwein |
| Rebsorten |
Grenache / Garnacha Carignan Syrah / Shiraz |
| Trinkreife | 2022 bis 2023 |
| Verschluss | Drehverschluss |
| Alkohol | 14,0% |
| Stil | leicht, milde Säure, sanftes Tannin, trocken |
|---|
| Speiseempfehlungen |
kurz gebratenes Fleisch gegrilltes Fleisch & Würste gekochtes oder gebackenes Fleisch Pizza Risotto & Reisgerichte Tartes & Quiches Gerichte mit viel Tomate |
|---|---|
| Anlass |
für jeden Tag auf der Terrasse |
| Trinktemperatur | 12 bis 14°C |
|---|---|
| Dekantieren | nicht empfohlen |
| Glas | großes Rotweinglas Bordeaux |
| kurz gebratenes Fleisch |
| gegrilltes Fleisch & Würste |
| gekochtes oder gebackenes Fleisch |
| Gerichte mit viel Tomate |
| Risotto & Reisgerichte |
| Tartes & Quiches |
| Pizza |
| Inverkehrbringer | Les Vins Parcé Frères, 66650 Banyuls, Frankreich |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Côtes du Roussillon Village Zoé Rouge
In den WarenkorbMaison Parcé Frères
Zum Winzer
Roussillon: mediterrane Finesse und beeindruckende Dessertweine aus den Pyrenäen
Die Maison Parcé Frères, geführt von Martin, Augustin und Vincent Parcé, vereint Tradition und Innovation im Herzen des Roussillon. Die Weinberge, die bis ans Mittelmeer reichen, sind geprägt von alten Reben und unterschiedlichsten Böden wie Schiefer und Kalk. Hier entstehen sowohl kräftige Rotweine als auch frische Weiß- und Roséweine, ergänzt durch die berühmten Dessertweine „Vin Doux Naturel“ aus Banyuls und Maury. Jede Parzelle wird individuell vinifiziert, um die Vielfalt des Terroirs hervorzuheben. Die Weine überzeugen mit mediterranem Charakter, Tiefe und Finesse.
