Mallorca, D. O.,
Spanien
Motor Blanc 2021
Biowein - ES-BIO-037
€ 16,90
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6 Flaschen verfügbar
für 0,75 Liter (€ 22,53 / 1 Liter) inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Aroma
Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.
Gelbe Früchte
Rote Früchte
Kräutrig
Pflanzlich
Nussig
Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
| Name | Motor Blanc 2021 |
|---|---|
| Winzer | 4Kilos Vinicola |
| Land | Spanien |
| Region | Mallorca, D. O. |
| Weinart | trockener Weißwein |
| Anbau | biologisch (EU Biosigel) |
| Trinkreife | 2023 bis 2031 |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 10,5% |
| Stil | körperreich, milde Säure, zupackendes Tannin, feine Holznote, trocken |
|---|---|
| Anlass |
Abend mit Freunden Essensbegleiter |
| Trinktemperatur | 14 bis 16°C |
|---|---|
| Dekantieren | bis zu einer Stunde |
| Glas | Weißwein- oder Universalglas |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
|---|---|
| Inverkehrbringer | 4kilos, 07200 Felanitx, Spanien |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
Motor Blanc
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Motor Blanc ist ein ungeschwefelter Naturwein aus der weißen Rebsorte Prensal. Noch nie gehört? Kein Wunder. Denn es ist eine autochtone Rebsorte, die in Mallorca in kleinsten Mengen zu finden ist und selten über die Insel hinaus kommt.
Der Biowein vergärt zum Teil mit den Schalen und wird in Amphoren ausgebaut. Durch den Kontakt mit den Schalen erhält er seinen leichten roséfarbenen Einschlag.
Äußerst interessant ist auch der auffallend geringe Alkoholgehalt!
Motor Blanc ist originell und äußerst eigenständig. Der Wein wird experimentierfreudigen Weinliebhabern sehr gut gefallen und viele mittel kräftige Speisen herrlich begleiten.
Der Biowein vergärt zum Teil mit den Schalen und wird in Amphoren ausgebaut. Durch den Kontakt mit den Schalen erhält er seinen leichten roséfarbenen Einschlag.
Äußerst interessant ist auch der auffallend geringe Alkoholgehalt!
Motor Blanc ist originell und äußerst eigenständig. Der Wein wird experimentierfreudigen Weinliebhabern sehr gut gefallen und viele mittel kräftige Speisen herrlich begleiten.
4Kilos Vinicola
Francesc Grimalt und Sergio Caballero gründeten 2006 die Bodega 4Kilos auf Mallorca. Francesc ist Önologe und war einer der Teilhaber und Gründer von Anima Negra. Sergio ist Musiker und einer der Gründer des Musikfestivals Sonar welches alljährlich in Barcelona stattfindet. 4Kilos – 4 Mio. Peseten war das Startkapital, um die Bodega zu gründen. Ein ausgedienter Schafstall wurde umgebaut und beherbergt heute die kleine und schlichte Bodega. Die Weine werden handwerklich hergestellt und auch in den Reben verzichtet man auf den Einsatz von Pestiziden. Das Rückgrat der Weine bilden die einheimischen Sorten Callet, Manto Negro und Fogoneu.
| Name | 4Kilos Vinicola |
|---|---|
| Region | Mallorca, D. O. |
| Land | Spanien |
