White Blend  2018  - A. A. Badenhorst
 Coastal Region, Südafrika Coastal Region, Südafrika

White Blend 2018

Stil
finessenreich, erfrischende Säure, feine Holznote, trocken
Bewertung
einfach geniessen: 93/100

€ 28,90

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Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name White Blend 2018
Winzer A. A. Badenhorst
Land Südafrika
Region Coastal Region
Weinart trockener Weißwein
Rebsorte Chenin blanc
Grenache blanc / Garnacha blanca
Roussanne
Verdejo
Anbau naturnah
Trinkreife 2022 bis 2038
Verschluss Naturkork
Alkohol 14,5%

Stil finessenreich, erfrischende Säure, feine Holznote, trocken
Anlass Essensbegleiter

Anbau naturnah
Gärung spontane Gärung
Ausbau ausgedehntes Hefelager
Verzicht auf Filtration
minimale Zugabe von Schwefel
Lagerung teils kleine und große Holzfässer

Trinktemperatur 10 bis 12°C
Dekantieren bis zu einer Stunde
Glas Weißwein- oder Universalglas

Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Joh. Eggers Sohn GmbH, 28217 Bremen, Deutschland
Flaschengröße 0,75 Liter

White Blend

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A. A. Badenhorst

Das Weingut A.A. Badehorst liegt in der Costal Region in Südafrika. Adi Badenhorst gilt als einer der besten Kellermeister Südafrikas. 2008 hat Adi Badenhorst mit seinem Cousin Hein zusammen die Kalmoesfontein-Weinfarm gekauft und hemdsärmlig renoviert. Hier ist alles "down to earth". Vergeblich sucht man modernes Kellerwerkzeug oder tonnenweise kleine französische Weinfässer oder die glänzenden Stahltanks en mass. Nein, hier ist alles einfach und rustikal. Als ob der Weinkeller sagen will: Ich bin mit den Rebbergen direkt verbunden.Seine Weine keltert er mit Hein, seinem Cousin, und seinem Vater André Badenhorst auf der 60 Hektar großen südafrikanischen Weinfarm im Weingebiet Paardeberg, etwa 85 Kilometer nördlich von Kapstadt. Die südafrikanische Weinbauregion, in der das Weingut Badenhorst Family Wines gelegen ist, trägt den Namen Swartland, was so viel wie „schwarzes Land“ bedeutet. Dieser Name ist in Anlehnung an die dunklen, fruchtbaren Böden der Region entstanden. Vor allem in Küstennähe entstehen hier einige wirklich beachtliche Weine, die ganz wesentlich dazu beigetragen haben, dass die noch recht junge Weinbauregion bereits über einen großen Namen verfügt. Die Grundlage optimaler Weinanbaubedingungen liefern dabei drei unterschiedliche Hauptbodenarten, die das Gebiet dominieren und die Nährstoffe für eine durchsetzungsfähige Rebe liefern.



Name A. A. Badenhorst
Region Coastal Region
Land Südafrika

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