Brunello di Montalcino  2016  - Azienda Agricola Cerbaia
Profile Toskana, Italien

Brunello di Montalcino 2016

Stil
energiegeladen, finessenreich, erfrischende Säure, zupackendes Tannin, feine Holznote
Bewertung
einfach geniessen: 94/100

€ 39,90

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Schwarze Früchte
Brombeere
Würzig herb
Gewürznelke
Würzig süss
Schokolade

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name Brunello di Montalcino 2016 DOCG
Winzer Azienda Agricola Cerbaia
Land Italien
Region Toskana
Weinart trockener Rotwein
Rebsorten Sangiovese
Anbau naturnah
Trinkreife 2022 bis 2036
Verschluss Naturkork
Alkohol 14,0%

Stil energiegeladen, finessenreich, erfrischende Säure, zupackendes Tannin, feine Holznote
Anlass besonderer Anlass
besonders lagerbar
Essensbegleiter

Anbau naturnah
Gärung Reinzuchthefe
Ausbau ausgedehntes Hefelager
Verzicht auf Filtration und Schönung
minimale Zugabe von Schwefel
Lagerung teils kleine und große Holzfässer

Trinktemperatur 14 bis 16°C
Dekantieren ein bis drei Stunden

gegrilltes Fleisch & Würste
geschmortes Fleisch
Hartkäse

Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Azienda Agricola Cerbaia, 53024, 53024, Italien
Flaschengröße 0,75 Liter

Brunello di Montalcino

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Winzer - Azienda Agricola Cerbaia



Name Azienda Agricola Cerbaia
Region Toskana
Ort 53024
Land Italien

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