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El Molar 2021
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Aroma
Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.
Pflanzlich
Rote Früchte
Würzig süss
Floral
Holzig & Rauchig
Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
| Name | El Molar 2021 |
|---|---|
| Winzer | Casa Castillo |
| Land | Spanien |
| Region | Jumilla D. O. |
| Weinart | trockener Rotwein |
| Rebsorten |
Grenache / Garnacha |
| Anbau | biologisch (EU Biosigel) |
| Trinkreife | 2023 bis 2036 |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 14,5% |
| Stil | körperreich, milde Säure, sanftes Tannin, feine Holznote, trocken |
|---|
| Speiseempfehlungen |
kurz gebratenes Fleisch gegrilltes Fleisch & Würste Brotzeit Pizza Risotto & Reisgerichte Camembert & Co. |
|---|---|
| Anlass |
Abend mit Freunden perfektes Geschenk |
| Trinktemperatur | 14 bis 16°C |
|---|---|
| Dekantieren | bis zu einer Stunde |
| Glas | großes Rotweinglas Bordeaux |
| kurz gebratenes Fleisch |
| gegrilltes Fleisch & Würste |
| Brotzeit |
| Risotto & Reisgerichte |
| Pizza |
| Camembert & Co. |
| Inverkehrbringer | Bodegas Casa Castillo S.L., 30520 Jumilla (Murcia), Spanien |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
El Molar
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