Rioja Alavesa 7 Varietales 2017  - Bodegas Dominio de Berzal
Profile Rioja D.O.Ca., Spanien

Rioja Alavesa 7 Varietales 2017

Stil
milde Säure, zupackendes Tannin, mittlere Barriquenote, trocken

€ 34,90

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Schwarze Früchte
Schwarze Kirsche
Getrocknete Früchte
Getrocknete Pflaume
Würzig herb
Gewürznelke
Würzig süss
Lakritze
Vanille
Andere Aromen
Leder
Erdig
Waldboden

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name Rioja Alavesa 7 Varietales 2017 DOCa
Winzer Bodegas Dominio de Berzal
Land Spanien
Region Rioja D.O.Ca.
Weinart trockener Rotwein
Rebsorte Graciano
Grenache / Garnacha
Merlot
Cabernet Sauvignon
Anbau naturnah
Trinkreife 2022 bis 2032
Verschluss Naturkork
Alkohol 14,0%

Stil milde Säure, zupackendes Tannin, mittlere Barriquenote, trocken
Anlass perfektes Geschenk
Essensbegleiter

Anbau naturnah
Gärung Reinzuchthefe
Biologischer Säureabbau durchgeführt
Lagerung teils gebrauchtes Barriquefass

Trinktemperatur 14 bis 16°C
Dekantieren bis zu einer halben Stunde
Glas großes Rotweinglas Bordeaux

kurz gebratenes Fleisch
gegrilltes Fleisch & Würste
geschmortes Fleisch
Brotzeit
Ofen- und Pfannengemüse
Nudelgerichte & Teigtaschen
Gerichte mit viel Tomate
Tartes & Quiches
Eintöpfe
Schnittkäse
Hartkäse

Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bodegas Dominio de Berzal, 01307 Baños de Ebro, Spanien
Flaschengröße 0,75 Liter

Rioja Alavesa 7 Varietales

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Limitierte Produktion von 1.000 Flaschen pro Jahr. Dieser Wein ist eine Cuvée aus sieben unterschiedlichen Rebsorten: Maturana, Graciano, Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Prieto Picudo. Am Anfang mag dieser Vertreter des neuen Rioja vielleicht etwas wild in der Nase wirken. Nach einiger Zeit im Glas zeigt er allerdings eine beeindruckende Aromatik. Uns hat er durch seine deutliche Länge im Abgang überzeugt. Durch den 17 monatigen Ausbau in französischen Barriquefässern entsteht ein komplexer und außergewöhnlicher Wein.

Rioja Alavesa 7 Varietales 2017  - Bodegas Dominio de Berzal

Winzer - Bodegas Dominio de Berzal

Ein Rioja Alavesa aus besonders gutem Haus, so beschreiben die Berzal-Brüder von der gleichnamigen Bodegas Dominio de Berzal am liebsten ihre Weine. Die überwiegend steilen und steinigen Weinberge der Familie sind mit bis zu 100 Jahre alten Reben bestockt. Diese Beschaffenheit hat zwar geringere Erträge zur Folge, allerdings gewinnen die Weine dadurch beachtlich an Qualität. Hier in der kleinen Ortschaft Baños de Ebro entstehen die großartigen Weine der Berzal-Brüder. Diese haben wir besonders wegen ihres frischen Charakters und ihrer überragend fein eingebundenen Tannine in unser Herz geschlossen.

Die Tempranillo Traube gelangt auf den Ton- und Kalksteinböden der Rioja Alavesa besonders gut zur Reife und die Weine der Alavesa gehören zu den filigransten im Rioja. Die Bodegas Dominion de Berzal ist ein relativ junges Weingut. Erst 1999 mit dem Bau einer eigenen Kellerei gegründet, blickt man allerdings auf eine lange Tradition als Traubenprozenten zurück. Eine klare Arbeitsteilung der drei Brüder Berzal in Weinbergsarbeit, Keller und Vermarktung, sowie die Beratung durch die erfahrene Önologin Alexandra Schmedes brachten das Weingut innerhalb weniger Jahre auf einen beachtlichen Erfolgskurs. Die Weine von heute sind besser und kreativer als jene Weine von vor einigen Jahren. Und ganz gewiss werden jene, die die Brüder Berzal in den nächsten Jahren erzeugen, den Maßstab sogar noch höher setzen! Aufgrund ihres hohen Qualitätsbewusstseins verwenden die Berzal-Brüder ausschließlich Trauben, die in ihren 50 Hektar umfassenden Weingärten gewachsen sind. Die Weine, die eine Fassreife durchlaufen, lagern in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche.



Name Bodegas Dominio de Berzal
Inhaber Familie Berzal
Betriebsleiter José Luis, Juan Mari e Iñigo Berzal
Region Rioja D.O.Ca.
Ort Baños de Ebro
Land Spanien
Betriebsgröße 50 Hektar
Weingut Bodegas Dominio de Berzal

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Bottles Illustration

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