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Riesling Clos Sand 2020
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Aroma
Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.
Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
| Name | Riesling Clos Sand 2020 |
|---|---|
| Winzer | Barmès-Buecher |
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Weinart | trockener Weißwein |
| Rebsorten |
Riesling |
| Anbau | biodynamisch (Biodyvin) |
| Trinkreife | 2022 bis 2040 |
| Verschluss | Technolog. Kork (Diam, etc.) |
| Alkohol | 12,5% |
| Stil | energiegeladen, erfrischende Säure, trocken |
|---|
| Anlass |
Abend mit Freunden Essensbegleiter |
|---|
| Trinktemperatur | 10 bis 12°C |
|---|---|
| Dekantieren | bis zu einer Stunde |
| Glas | Weißwein- oder Universalglas |
| Inverkehrbringer | Barmés-Buecher, 68920 Wettolsheim, Frankreich |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Riesling Clos Sand
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Domaine Barmès-Buecher
Zum Winzer
Elsass: präzise, biodynamische Weine voller Eleganz und Mineralität
Die Domaine Barmès-Buecher in Wettolsheim im Elsass setzt seit 1998 auf biodynamischen Anbau und ist für ihre charakterstarken Weine bekannt. Unter der Leitung von Maxime Barmès sind die Weine mineralischer und präziser geworden und brechen bewusst mit dem schweren Elsass-Klischee. In namhaften Lagen wie dem Grand Cru Steingrubler und Clos Sand entstehen Rieslinge, Gewürztraminer und Sylvaner sowie Pinot Noir und Pinot Gris, die durch ihre frische Säure und feine Struktur begeistern. Jeder Jahrgang wird mit minimalem Eingriff im Keller hergestellt und spiegelt das einzigartige Terroir des Elsass wider.
