Riesling Leimenthal 2019 Biowein - FR-BIO-01 - Barmès-Buecher
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Riesling Leimenthal 2019

Alle Weine vom Winzer  Barmès-Buecher
Barmès-Buecher Alt Text Zum Winzer
 Elsass, Frankreich
Elsass, Frankreich
Stil
leicht, energiegeladen, erfrischende Säure, feine Holznote, trocken
Bewertung
einfach geniessen: 89/100
Robert Parker Wine Advocate: 92/100

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Name Riesling Leimenthal 2019
Winzer Barmès-Buecher
Land Frankreich
Region Elsass
Weinart trockener Weißwein
Rebsorten Riesling
Anbau biodynamisch (Biodyvin)
Trinkreife 2022 bis 2039
Verschluss Technolog. Kork (Diam, etc.)
Alkohol 13,5%

Stil leicht, energiegeladen, erfrischende Säure, feine Holznote, trocken

Anlass Essensbegleiter

Anbau biodynamisch (Biodyvin)
Gärung spontane Gärung
Ausbau ausgedehntes Hefelager
Verzicht auf Filtration
minimale Zugabe von Schwefel
Lagerung teils kleine und große Holzfässer

Trinktemperatur 8 bis 10°C
Dekantieren bis zu einer Stunde
Glas Weißwein- oder Universalglas

Inverkehrbringer Barmés-Buecher, 68920 Wettolsheim, Frankreich
Flaschengröße 0,75 Liter
Allergenhinweis enthält Sulfite

Riesling Leimenthal

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Rating 92* / 100
Robert Parker Wine Advocate über: Riesling Leimenthal

From a small, east-facing parcel in the Rosenberg with lots of heavy clay covering the limestone plates, the 2020 Leimental Riesling offers a pure, intense and well balanced, iodine and lemony bouquet of particular elegance and complexity. Picked with 14% potential alcohol on September 14 and vinified in demi-muids for 11 months, this is a lush and generous but refined and elegant Riesling with ripe and integrated acidity, fine tannins and a saline but also rich finish. Bottled with 6.8 grams per liter of residual sugar and 14% stated alcohol. Diam cork. Tasted at the domaine in April 2022.

Published: Mar 09, 2023
* Bewertung eines abweichenden Jahrgangs.

Robert Parker Wine Advocate


Elsass: präzise, biodynamische Weine voller Eleganz und Mineralität

Die Domaine Barmès-Buecher in Wettolsheim im Elsass setzt seit 1998 auf biodynamischen Anbau und ist für ihre charakterstarken Weine bekannt. Unter der Leitung von Maxime Barmès sind die Weine mineralischer und präziser geworden und brechen bewusst mit dem schweren Elsass-Klischee. In namhaften Lagen wie dem Grand Cru Steingrubler und Clos Sand entstehen Rieslinge, Gewürztraminer und Sylvaner sowie Pinot Noir und Pinot Gris, die durch ihre frische Säure und feine Struktur begeistern. Jeder Jahrgang wird mit minimalem Eingriff im Keller hergestellt und spiegelt das einzigartige Terroir des Elsass wider.
 

Weingut Barmès-Buecher

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