Anjou Gamay 2024

Der Anjou Gamay 2024 von der Domaine de Haute Perche zeigt, wie lebendig und charaktervoll die Rebsorte Gamay im Loiretal interpretiert werden kann. Die Appellation Anjou ist zwar stärker für ihre Chenin-Blanc- und Cabernet-Weine bekannt, doch der hier reinsortig ausgebaute Gamay bringt eine verspielte, fruchtbetonte Seite der Region ins Glas. Die Reben wachsen auf Ton- und Schieferböden, die dem Wein Frische und eine feine Mineralität verleihen.
Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, mit sorgfältiger Handarbeit und naturnaher Begrünung. Nach der Lese werden die Trauben traditionell entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt spontan und temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Fruchtaromen zu bewahren. Ein Ausbau auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Geschmeidigkeit und Balance, bevor der Wein ohne Holzfass-Einfluss abgefüllt wurde.
In der Nase entfalten sich saftige Aromen von Kirsche, Himbeere und roter Johannisbeere, begleitet von einem Hauch Veilchen und weißem Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Gamay leichtfüßig und saftig, mit sanften Tanninen, lebendiger Säure und einer klaren, mineralischen Ader. Der Abgang ist frisch, fruchtig und animierend – ein typischer Loire-Gamay in seiner besten Form.
Besonders gut passt er leicht gekühlt zu Charcuterie, Geflügelgerichten oder einem Pilzrisotto. Auch zu gegrilltem Gemüse oder einem milden Weichkäse harmoniert er hervorragend. Der Anjou Gamay 2024 ist ein Wein, der unkomplizierte Trinkfreude mit regionalem Charakter verbindet und die Vielseitigkeit der Rebsorte Gamay unterstreicht.