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Vernatsch Mediaevum 2022
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Aroma
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Geschmack und Bewertung
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| Name | Vernatsch Mediaevum 2022 |
|---|---|
| Winzer | Gump Hof - Markus Prackwieser |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Weinart | trockener Rotwein |
| Rebsorten |
Trollinger / Vernatsch |
| Anbau | naturnah |
| Trinkreife | 2023 bis 2032 |
| Verschluss | Naturkork |
| Alkohol | 13,0% |
| Stil | leicht, milde Säure, sanftes Tannin, trocken |
|---|
| Speiseempfehlungen |
gegrillter oder gebratener Fisch gegrilltes oder gebratenes Geflügel Brotzeit Pilzgerichte Ofen- und Pfannengemüse Tartes & Quiches Gerichte mit viel Tomate Camembert & Co. Schnittkäse |
|---|---|
| Anlass |
Abend mit Freunden Essensbegleiter |
| Trinktemperatur | 12 bis 14°C |
|---|---|
| Dekantieren | nicht empfohlen |
| Glas | Universalglas |
| gegrillter oder gebratener Fisch |
| gegrilltes oder gebratenes Geflügel |
| Brotzeit |
| Ofen- und Pfannengemüse |
| Gerichte mit viel Tomate |
| Tartes & Quiches |
| Pilzgerichte |
| Camembert & Co. |
| Schnittkäse |
| Inverkehrbringer | Gump Hof, 39050 Völs am Schlern, Italien |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Vernatsch Mediaevum
In den WarenkorbDer Vernatsch ist ein leichter Rotwein, der uns besonders auf den zweiten Blick begeistert. Verspielt, schlank und mit Aromen von Himbeeren, Wacholderbeeren und Veilchen ist er der ideale Wein für einen gemütlichen Abend auf der Terrasse, aber auch ein sehr schöner Allrounder zu einer feinen Käseauswahl.
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Gump Hof - Markus Prackwieser
Zum Winzer
Südtirol: authentische Spitzenweine aus dem Eisacktal
Der Gump Hof liegt an den steilen Hängen des südlichen Eisacktals. Markus Prackwieser weiß genau, was er tut und entwickelt sich und seine Weine jedes Jahr kontinuierlich weiter. Er teilt seine Weine in drei Linien mit unterschiedlichen Stilrichtungen ein. Die Linie Mediaevum steht für frische, zugängliche Weine, die im Edelstahltank ausgebaut werden. Praesulis umfasst elegante, komplexe Tropfen mit Reifepotenzial, die teils im großen Holzfass entstehen. Die seltene Linie Renaissance wird nur in besonderen Jahren produziert und zeichnet sich durch lange Hefelagerung im Tonneau aus, was den Weinen zusätzliche Tiefe und Finesse verleiht. Die kalkhaltigen Böden und die klimatischen Einflüsse, die sowohl mediterran als auch alpin sind, verleihen allen Weinen Frische, Komplexität und prägnante Mineralität.