Coteaux Champenois Rouge  2022  - Prélat, Karine
 Champagne - Côte des Bar, Frankreich Champagne - Côte des Bar, Frankreich

Coteaux Champenois Rouge 2022

Stil
Bewertung
einfach geniessen: 92/100

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Rote Früchte
Erdbeere
Himbeere
Schwarze Früchte
Schwarze Kirsche
Holzig & Rauchig
Rauch
Würzig herb
Wacholderbeere
Gewürznelke
Schwarzer Pfeffer

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name Coteaux Champenois Rouge 2022
Winzer Prélat, Karine
Land Frankreich
Region Champagne - Côte des Bar
Weinart Champagner
Rebsorten Pinot Noir / Spätburgunder
Trinkreife 2024 bis 2036
Flaschen pro Jahr 617
Verschluss Naturkork
Alkohol 12,0%

Stil charakterreich, feine Holznote, finessenreich, energiegeladen, leicht
Champagner Typ Coteaux Champenois

Weinberge Einzellage Fontaine Dieu
Alter der Reben 1987 gepflanzt
Gärung spontane Gärung
Ausbau Verzicht auf Filtration und Schönung
minimale Zugabe von Schwefel
Biologischer Säureabbau durchgeführt
Lagerung gebrauchtes Barriquefass

Trinktemperatur 14 bis 16°C
Dekantieren bis zu einer Stunde
Glas Universalglas oder Burgunderglas

Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Karine Prélat, 10340 Les Riceys, Frankreich
Flaschengröße 0,75 Liter

Coteaux Champenois Rouge

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Karine Prélat



Name Karine Prélat
Inhaber Karine Prélat
Betriebsleiter Karine Prélat
Region Champagne - Côte des Bar
Ort Les Riceys
Land Frankreich
Bewirtschaftung biologisch
Gären spontane Gärung
Ausbau Verzicht auf Filtration und Schönung, wenig Schwefeleinsatz, teilweise ausgedehnte Hefelager
Weingut Prélat, Karine

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