8 Vuit  2014  - La Vinya del Vuit
 Priorat D.O.Ca., Spanien Priorat D.O.Ca., Spanien

8 Vuit 2014

Stil
körperreich, erfrischende Säure, zupackendes Tannin, mittlere Barriquenote, trocken
Bewertung
einfach geniessen: 96/100

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Schwarze Früchte
Blaue Pflaume
Schwarze Kirsche
Getrocknete Früchte
Getrocknete Pflaume
Würzig süss
Lakritze
Vanille
Holzig & Rauchig
Getoastetes Brot
Erdig
Teer

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name 8 Vuit 2014
Winzer La Vinya del Vuit
Land Spanien
Region Priorat D.O.Ca.
Weinart trockener Rotwein
Rebsorten Carignan
Grenache / Garnacha
Anbau biodynamisch (nicht zertifiziert)
Trinkreife 2019 bis 2034
Verschluss Naturkork
Alkohol 14,5%

Stil körperreich, erfrischende Säure, zupackendes Tannin, mittlere Barriquenote, trocken
Anlass perfektes Geschenk
besonderer Anlass
Essensbegleiter

Anbau biodynamisch (nicht zertifiziert)
Gärung spontane Gärung
Ausbau ausgedehntes Hefelager
Verzicht auf Filtration und Schönung
minimale Zugabe von Schwefel
Lagerung teils gebrauchtes Barriquefass

Trinktemperatur 16 bis 18°C
Dekantieren ein bis drei Stunden
Glas großes Rotweinglas Bordeaux

Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer La Vinya del Vuit S.L., Gratallops, Spanien
Flaschengröße 0,75 Liter
"8" besteht aus 95% Carinena und 5% Garnacha. Die Weinberge sind über 100 Jahre alt. Nur 1.200 Flaschen des Weins werden produziert. Der Ausbau erfolgt rund 20 Monate in französischen Barriquefässern. 
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8 Vuit  2014  - La Vinya del Vuit

La Vinya del Vuit

Bodega “La Vinya del Vuit” wurde 2001 von dem berühmten Winzer-Paar Sara Perez und Rene Barbier sowie einigen Freunden gegründet. Der Wein stammt von über 100 Jahre alten Reben (70% Carinyena, 30 % Garnacha) eines 4,5 Hektar großen Weinbergs in Gratallops. Sein Name ist einfach nur 8 (Vuit). Pro Jahrgang werden nur ca. 1200 Flaschen vinifiziert.


Name La Vinya del Vuit
Region Priorat D.O.Ca.
Land Spanien

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