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Weißburgunder Blacklabel VDP.Gutswein 2023
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Aroma
Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.
Geschmack und Bewertung
Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.
| Name | Weißburgunder Blacklabel VDP.Gutswein 2023 |
|---|---|
| Winzer | Meßmer, Herbert |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Weinart | trockener Weißwein |
| Anbau | biologisch (EU Biosigel) |
| Trinkreife | 2024 bis 2028 |
| Vegan | Ja |
| Verschluss | Drehverschluss |
| Alkohol | 12,5% |
| Stil | leicht, milde Säure, trocken |
|---|
| Speiseempfehlungen |
gekochter oder gebackener Fisch gedünsteter Fisch gegrilltes oder gebratenes Geflügel Sushi & Co. Risotto & Reisgerichte Spargelgerichte Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße Frischkäse Camembert & Co. dezente vegetarische Gerichte |
|---|---|
| Anlass |
auf der Terrasse Abend zu zweit |
| Trinktemperatur | 10 bis 12°C |
|---|---|
| Dekantieren | nicht empfohlen |
| Glas | Weißwein- oder Universalglas |
| gedünsteter Fisch |
| gekochter oder gebackener Fisch |
| gegrilltes oder gebratenes Geflügel |
| Sushi & Co. |
| dezente vegetarische Gerichte |
| Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße |
| Risotto & Reisgerichte |
| Spargelgerichte |
| Frischkäse |
| Camembert & Co. |
| Inverkehrbringer | Weingut Herbert Meßmer, 76835 Burrweiler, Deutschland |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Weißburgunder Blacklabel VDP.Gutswein
In den WarenkorbWeingut Herbert Meßmer
Zum Winzer
Südliche Pfalz: strukturierte, elegante und mineralische Bioweine mit moderner Finesse
Das Weingut Meßmer aus Burrweiler verbindet seit 1997 als Mitglied des VDP Tradition mit modernen Ansätzen im Bio-Weinbau. Unter der Führung von Martin Meßmer und Jonas Bosch hat das Weingut einen neuen, feingliedrigen Stil entwickelt. Die Weine sind zugänglich, strukturiert und spiegeln die Qualität und das einzigartige Terroir der Region wider. Nachhaltigkeit und die biologische Bewirtschaftung der Weinberge prägen das Sortiment, von der „Made in Pfalz“-Linie bis zu den Spitzenlagen – für Weinliebhaber, die Wert auf Persönlichkeit und Tiefe legen.
