»O« Pure Weisswein Cuvée 2024 Biowein - Seckinger
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»O« Pure Weisswein Cuvée 2024

Alle Weine vom Winzer  Seckinger
Seckinger Zum Winzer Zum Winzer
 Pfalz, Deutschland
Pfalz, Deutschland
Bewertung
einfach geniessen: 89/100

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für 0,75 Liter (€ 25,20 / 1 Liter)   inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Getrocknete Früchte
Apfelschale
Fruchtentwicklung
Getrocknete Aprikose
Erdig
Kieselstein
Gelbe Früchte
Quitte
Gelber Apfel

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name »O« Pure Weisswein Cuvée 2024
Winzer Seckinger
Land Deutschland
Region Pfalz
Weinart Orangewine
Rebsorten Sauvignon blanc
Muscat / Muskateller
Anbau biologisch (Agriculture Biologique)
Verschluss Kronkork
Alkohol 12,0%

Speiseempfehlungen gedünsteter Fisch
Meeresfrüchte
Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße
Frischkäse
Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch
dezente vegetarische Gerichte
Anlass auf der Terrasse
Abend mit Freunden
Essensbegleiter

Anbau biologisch (Agriculture Biologique)
Gärung spontane Gärung
Ausbau ausgedehntes Hefelager
minimale Zugabe von Schwefel
Verzicht auf Filtration und Schönung

Trinktemperatur 8 bis 10°C
Dekantieren nicht empfohlen
Glas Weißwein- oder Universalglas

gedünsteter Fisch
Meeresfrüchte
dezente vegetarische Gerichte
Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße
Frischkäse
Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch

Inverkehrbringer Weingut Seckinger, 67150 Niederkirchen, Deutschland
Flaschengröße 0,75 Liter
Allergenhinweis enthält Sulfite

Zutaten Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss, Salz. Zutaten: Trauben, Bio Trauben.
100 ml enthalten im Ø:
Brennwert 288kJ / 69kcal
Kohlenhydrate 1,0 g
Zucker 0,2 g
enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

»O« Pure Weisswein Cuvée

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Pfalz: trockene, präzise Weine vom ambitionierten Brüder-Trio

Trocken, klar und unaufgeregt – die Weine der Seckingers zeigen klar ihre Herkunft, statt sie mit Holz oder Restsüße zu überdecken. Riesling und Burgundersorten tragen einen steinigen, herben Zug, der schon im Weinberg angelegt ist, hinzu kommt mit dem Savagnin eine Pfälzer Rarität. Hinter dem Betrieb stehen die Brüder Philipp, Jonas und Lukas, die 2012 in Niederkirchen loslegten, wo der Vater einst nur Trauben verkaufte. Sie arbeiten mittlerweile biodynamisch, bauen verwilderte Steilterrassen am Waldrand wieder auf und vergären spontan im Holz. Bio von Beginn an, ohne vorsichtiges Herantasten.

Weingut Seckinger

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